‘생방송 오늘저녁’ 황제항아리갈비탕 연 매출 4억원 부자의 비밀, 계룡 흥부와 놀부 맛집 위치 얼큰이 버섯 갈비탕 메뉴 가격 예약 전화번호 식당 영업시간
‘생방송 오늘저녁’ 2000회 04월 11일 화요일 취재 연락처 방송정보
<옆집 부자의 비밀 노트>
▶ 계룡 흥부와 놀부
위치 주소: 충남 계룡시 금암1길 14 금암동 281-5
영업시간 영업 중15:00에 브레이크타임
가격 항아리 버섯 갈비탕 14,000얼큰이 버섯 갈비탕 14,000
예약 문의 연락처 전화번호: 042-840-5292
[계룡|대전] 흥부와놀부 - 부모님 모시고 가기 좋은 갈비탕 맛집
충남 계룡 몸보신용 갈비탕 인생맛집 [흥부와놀부]
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갈비탕은 항아리버섯갈비탕을 비롯해 황제갈비탕, 왕버섯 갈비탕,얼큰이 갈비탕, 전복 갈비탕, 낙지 갈비탕 등 6개의 다양한 갈비탕이 준비되어 있다.
우측부터 장기현 이경순 부부
2. [옆집부자의 비밀노트] 연 매출 4억! 황제항아리갈비탕
오늘의 옆집부자를 찾아온 곳은 충남 계룡시. 대박집 찾아왔건만 한적한 시골길에 주변엔 온통 논밭뿐! 길 잃은 제작진, 밭에서 일을 하는 동네 주민에게 도움을 청하자 쿨하게 길 안내에 앞장서더니 목적지에 다다르자 홀연히(?) 사라지고 마는데.. 어쨌거나 오늘도 옆집부자네 무사 도착! 이곳 메뉴의 정체는 바로 뜨끈한 국물 한입에 온몸의 피로가 싹 달아난다는 대한민국 대표 보양식 갈비탕 되시겠다. 문전성시 갈비탕의 비법을 찾아 향한 주방, 그런데.. 모습을 드러낸 이는 아까 길을 알려준 농부였다. 유난히 시큰둥했던 농부가 알고 보니 자랑이 쑥스러웠던 옆집 부자였던 것! 연 매출 4억을 달성했다는 옆집 부자의 필살 메뉴는 바로, 큼지막한 왕갈빗대에 낙지, 전복, 버섯을 넣고 푸짐하게 끓여내 궁극의 맛 자랑한다는 황제갈비탕! 동이 트기 전, 이른 새벽부터 정성으로 끓여내는 육수는 기본양념과 각종 채소에 더해 핵심 재료인 '이것'을 넣어야 비로소 완성된다. 바로 예로부터 귀한 재료로 여겨져 황실에서만 사용됐다는 '황칠나무'가 그 주인공! 그뿐만 아니라 갈비탕과의 환상적인 조화로 끊임없이 젓가락질하게 만든다는 마성의 밑반찬은 식당 옆 밭에서 직접 기르고 있는 농작물을 식재료로 사용해 만들어낸다고. 함께 식당을 운영하고 있는 장기현&이경순 부부. 이제 워낙 오랜 세월 함께하다 보니 확실한 분업은 물론이요, 눈빛만 봐도 서로 무엇을 원하는지 알 수 있단다. 그렇기에 절대 부부싸움을 하지 않는 둘만의 꿀팁(?)도 존재한다고! 깊고 진한 육수보다 더~ 깊고 더~ 진한 사랑과 행복이 가득하다는 오늘의 옆집부자를 만나러 함께 떠나보자.
‘생방송 오늘저녁’ 황제항아리갈비탕 연 매출 4억원 부자의 비밀, 계룡 흥부와 놀부 맛집 위치 얼큰이 버섯 갈비탕 메뉴 가격 예약 전화번호 식당 영업시간
