‘생방송 투데이’ 평양식 막국수 고수뎐, 가평냉면 부손 설악본점 맛집 위치 시래기 들기름 메뉴 가격 임성태 식당 영업시간..스턴트 치어리딩 동호회
‘생방송 투데이’ 3268회 04월 06일 목요일 취재 연락처 방송정보
2. 고수뎐 - 혼을 담은 품격의 한 그릇, 평양식 막국수 편
▶<가평냉면 부손 설악본점> 임성태
위치 주소: 경기 가평군 설악면 유명로 1818-13 (선촌리 548-10)
영업시간 영업 종료11:00에 영업 시작
가격 평양냉면 11,000평양식 물 막국수 11,000
예약 문의 연락처 전화번호: 031-584-7772
가평막국수 - 여행 필수 코스 감탄했던 점심 가평냉면 부손 설악본점
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[설악면 맛집] 평양냉면 맛집 <가평냉면 부손 설악본점> (평양 온면
부손항아리막국수/막국수/가평군 설악
고집 스런 장인의 자존심을 건 평양식 막국수
새롭게 쓴 메밀국수의 이름!
세상에 없는 단 하나의 음식을 만들고 싶다. 할머니가 손자 생각하며 내어 주시던 꿀단지 같은 가슴 속 까지 달콤한 음식점 늘 생각하고 가고싶던 외갓집 할머니의 따사로운 가슴을 음식을 통하여 전하고 싶다. 부손의 온정으로 하나씩 차려내는 음식 하나 하나에 할머니의 가슴을 담았다. 부손엔 늘 따뜻한 마음이 담긴 정갈한 음식을 만드는 옹고집이 산다.
세상에 없던 새로운 평양 냉면 부손에 오신 것을 환영합니다.
부손 항아리 막국수는 평양 냉면과 막국수의 중간 지점에 컨셉을 정하고 조리의 방식은 평양냉면과 같은 방식으로 면과 육수 양념장을 만듭니다. 기름기 뺀 맑은 고기 육수와 맷돌로 제분한 100% 메밀 가루로 찰지게 반죽하여 압출 제면하여 메밀의 향과 면의 질감을 살리는데 중점을 두었습니다. 본인이 수년간 연구 개발한 반죽과 육수 양념장등 모든 메뉴 하나 하나에 고급이란 얼굴에 사치라는 표현으로 멋짐을 표현 하였습니다. 평양냉면 마니아가 드셔도 좋고 막국수 마니아가 드셔도 호불호 없이 모두가 만족할수 있는 고급스런 메밀 국수! 바로 부손 막국수 입니다. 세상에 처음 선보이는 새로움…
다른 업소와는 여러면에서 많이 달라요 부손에는 새로움이 있어요
가평냉면 부손 설악 본점은 평양 냉면과 막국수의 중간 지점에 컨셉을 정하고 방식은 평양 냉면 오리지날 방식으로 면과 육수를 생산합니다.
평양 냉면의 하늘처럼 맑으면서 소고기 육향은 진하게 우러나는 육수와 맷돌로 제분한 100% 순 메밀 가루로 직접 압출 제면하여 메밀의 향은 살리고 음식간에 어울림이 좋은 맛을 만드는데 중점을 두었습니다
호불호 없는 평양 냉면을 만들고자 연구를 거듭하여 슴슴함보다 맛있는 맛이 먼저 생각나는 평양식 순 메밀 막국수 입니다
오너 쉐프가 직접 연구 개발한 육수와 양념장은 고급이란 얼굴에 사치라는 장식으로 멋짐을 표현하였습니다
따뜻한 밥 한 끼를 책임져줄 평양 온 반과 평양 온 면, 시래기 온 면은 고서에서 자료를 찾아 고증을 거쳐 연구 끝에 완성하였습니다.
시래기 들기름 국수는 메밀국수의 완성도를 예술로 승화 하였다 할 수 있습니다.
맛으로 보나 모양으로 보나 최고라고 자부하며 강력 추천 합니다.
평양 냉면 마니아가 먹어도 좋고 막국수 마니아가 먹어도 호불호 없이 모두가 만족할 수 있는 고급스러운 메밀국수 바로 부손의 냉면입니다
메밀 면의 식감을 돋보이게 할 국내산 돼지고기로 만드는 수육은 지금까지 우리가 알고 있던 수육의 편견에서 벗어나 식감 에서 새로움을 선사 할 것입니다
여기에 100% 감자 만으로 만드는 강원도 전통 감자 전이 있습니다
귀찮고 번거로운 수고를 마다하지 않고 오로지 손님들께 건강하고 맛있는 음식을 제공하고자 노력 합니다.
가평 에서 맛있는 평양 냉면을 맛볼 수 있는 곳!
청평 넘어가는 고갯마루 솔고개에 부손이 있습니다
가평 설악에서 메밀국수의 새로운 역사가 시작되는 곳!
부손 막국수가 2020년 3월 문을 열었습니다.
감사합니다^^
가평냉면부손설악본점 /시래기들기름국수원조/
100%메밀국수/소고기육수/맷돌제분/
평양냉면 /
평양온면/가평여행/
아이와 함께 식사하기좋은곳/
어린이막국수/
영업시간 오전 11시부터 오후 4시까지
매주 화요일 휴일/
가평군 설악면 유명로1818-13
애기국수무료/
naver.me/GvrQWANw
1. 신기한 동호인 사전 - ‘스턴트 치어리딩’하며 뭉쳐서 논다 편
▶<스턴트 치어리딩 동호회>
홈페이지 : https://m.blog.naver.com/ppqq20
빅타이드 글로벌 치어리딩 & 체조 교육 센터 : 네이버 블로그
프로농구 응원단장 SK나이츠 14-22, KEB하나 16-21, 우리카드 프로배구단 응원단장 21-22, ICU세계대회 국가대표 코치&선수 11~14, ICU아시아오픈대회 12년 3위/13년 1위, Jamfest 일본1위, JAMZ내셔널 라스베이
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