‘생방송 오늘저녁’ 닭불고기 49년 전통, 청송 신촌식당 맛집 위치 메뉴 가격 황상태 김윤자..서천 해송펜션, 예약 전화번호 양석진 강효진
4. [위대한 일터] 100년 가게를 위하여! 49년 전통 닭 불고기
경상북도 청송군, 주말이면 손님들이 전국에서 몰려오는 가게가 있다. 이곳에선 특별한 음식을 맛볼 수 있다는데, 바로, 닭 불고기다. 다진 닭가슴살을 매콤하게 양념한 후 얇게 뭉쳐 연탄불에 구워 만든 닭 불고기는 마치 떡갈비와 같은 식감을 준다. 이곳의 또 다른 인기 메뉴인 닭백숙은 철분과 탄산이 함유된 약수로 끓여내어 쫄깃하고 잡내가 없으며 녹두죽과 함께 제공된다. 다른 곳에서 쉽게 맛보지 못하는 특별한 메뉴들을 판매하여 49년째 손님들에게 사랑을 받고있는 이 식당은 현재 황상태(56), 김윤자(55) 부부가 운영하고 있다. 2014년에 1대 사장님으로부터 가게를 물려받아 올해로 10년째 가게를 운영 중인 부부는 1대 사장님의 레시피와 가게 운영 방식 등 모든 전통을 그대로 지키며 가게를 꾸려가고 있다. 100년 가게를 목표로 달려가는 49년 전통의 닭 불고기 가게로 떠나보자.
1. [수상한 가족] 아내만 찾는 남편의 속사정
충남 서천군. 바다를 앞마당으로 삼은 펜션이 하나 있다. 펜션의 주인은 양석진(52), 강효진(46) 부부. 인천에서 크게 무역회사를 운영하던 부부는 코로나19 때문에 회사 문을 닫고 심신이 지친 상태에서 쫓기듯이 귀어했다. 도시 생활만 하다가 갑작스레 시골 생활을 하려니, 하나부터 열까지 쉬운 게 없었단다. 게다가, 변해도 너무 변한 남편도 아내에겐 복병. 정반대의 성격을 가진 데다 일까지 같이했으니, 잦은 의견충돌에 티격태격하기 일쑤였다. 하지만, 어느 순간부터 아내에게 너무 다정하고, 옆에서 한시도 떨어지지 않으려고 하는 남편 때문에 아내는 귀찮아 죽겠단다. 남편이 이러는 데는 사연이 있었으니, 사업이 망하고 강하게만 보였던 아내가 우울증 진단까지 받게 됐다. 그때 결심했단다. 이 사람은 내가 지켜야겠다고 말이다. 아내밖에 모르는 속 깊은 남편과 그런 남편이 고마우면서도 귀찮은 건 귀찮은 거라고 말하는 아내의 일상, 만나보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1980회 03월 14일 화요일 취재 연락처 방송정보
<위대한 일터> 방송정보
▶ 청송 신촌식당
위치 주소: 경북 청송군 진보면 신촌약수길 18
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1381-2052
영업 중20:30에 영업 종료
경북 청송 닭불고기 닭백숙 맛집 : 신촌식당
[청송] 불로촌식당 - 청송 닭불고기 (닭불백숙, 어깨봉)
청송닭불고기 맛집 집에서 뽀개기 ft. 권열오 신촌식당
청송 맛집 '신촌식당', 닭백숙
[청송] 신촌식당 | 약수 닭백숙 닭불고기 닭불백숙 맛집
청송 맛집 닭불고기, 닭백숙이 맛있는 신촌식당
한옥구조로 되어있는 깔끔한 실내의 한식당입니다. 청송하면 가장 유명한 것이 닭불고기인데, 이것을 제대로 맛볼 수 있는 맛집입니다. 닭불백숙을 비롯하여 닭백숙, 닭불고기, 주류 등을 판매합니다.
청송 | 닭요리, 닭불고기 다코숨은맛집, 가족외식
서민적인, 점심식사, 저녁식사, 셀프바, 무료주차
<수상한 가족> 방송정보
▶ 서천 해송펜션
위치 주소: 충남 서천군 서면 갯벌체험로48번길 61 신합리 530-158
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1346-3435
입실 14:00퇴실 11:00
온돌방, 침대방, 단체, 개별바비큐, 족구장, 파티, 갯벌, 해수욕장, 바닷가, 가족실, 오토캠핑, 데크, 와이파이
http://haesongps.com/
초록빛 해송숲과 넓은 백사장이 만나는 곳
해송펜션&캠핑장으로 여러분들 초대합니다
충남 서천군에서가장 넓은 해송숲과 서해바다가 만나는 곳
백사장이 넓게 펼쳐지는 해송숲에 자리잡은 해송펜션& 캠핑장은
한여름의 뜨거운 태양빛이 들어올 틈도 없을 정도로 울창한 해송숲에서는 산림욕을 과
넓게 펼쳐진 백사장과 갯벌에서는 갯벌체험을
저녁에는 아름다운 낙조풍경까지 감상할 수 있는 최고의 위치에 있으며
바다가 보이는 해송숲 캠핑장에서는 낭만적인 캠핑도 즐길 수 있습니다
저희 해송펜션&캠핑장은 단체손님을 위한 대형객실과 주방시설은 물론이고
연인이나 가족들이 이용할 수 있는 숙박시설도 있기 때문에
갯벌체험과 해송숲 산림욕을 즐기며 생활속 지친 심신을 힐링하며
새로운 에너지를 충전해 갈 수 있도록 최선을 다하겠습니다
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