‘생방송 오늘저녁’ 봉파머스 밀키트 파는곳, 횡성 시루봉 휴게소 퀸즈포크 맛집 위치 택배 가격 정수정 정수인 자매 주문 전화번호 서민갑부 돼지고기
3. [이 맛에 산다] 엘리트 자매가 돼지농장에 들어온 이유
강원도 횡성군. 이곳에서 약 66,100㎡(약 2만 평)의 돼지농장을 운영하는 정수정(44), 정수인(43) 자매. 명문대에서 회계학을 전공하고 대기업 재무팀에서 근무하던 수정 씨와 내로라하는 IT 회사에서 콘텐츠 기획자로 일하고 있었던 수인 씨는 남부러울 것 없는 인생을 살고 있었다. 하지만 2011년 자매의 인생은 180도 바뀌었다는데. 경영난을 겪던 아버지의 돼지농장에 구제역까지 덮쳐 도산 직전에 놓였고 아버지는 결국 서울에 있던 두 딸에게 도움을 요청했다. 아버지의 부름이 각자의 전공을 살려 농장 원상회복에 돌입한 게 계기가 되었다. 수정 씨는 돼지사육과 관련된 모든 과정을 데이터화하여 농장 운영 시스템을 재정비했고 수인 씨는 농장에 걸린 소송을 해결하고 돼지농장의 브랜드 이미지를 새롭게 다져 돼지농장은 3년 만에 정상 궤도에 올랐다.
자매는 여기서 멈추지 않았다. 4년 전, 농장 진입로에 있는 국도변 휴게소를 매입했다. 고속도로 개통으로 사람들의 발길이 뜸해진 휴게소를 리모델링해서 돼지고기 전문 휴게소 식당과 돼지농장 직판 정육점을 차렸다. 언니는 돼지를 키우고 동생은 언니가 키운 돼지고기로 고추장불고기, 간장 불고기, 돈까스, 김치찌개 등 다양한 돼지고기 메뉴를 팔고 있다는데. 자매는 화려한 도시 생활, 대기업 커리어 우먼, 학업의 꿈, 딸과 함께하는 시간 등 모든 걸 내던지고 돼지에 인생을 걸었다.
지금도 눈코 뜰 새 없이 바쁘지만, 아직도 하고 싶은 것이 많다는 자매. 곧 다가올 봄을 맞아 농장 페인트칠도 새로 하고, 휴게소 카페 뒤에 온실도 만들고 싶어 화분을 심고, 체험 농장을 만드는 등 이것저것 준비 중이라는데. 돼지에 인생을 건 자매의 이야기를 이 맛에 산다에서 들어보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1965회 02월 17일 금요일 취재 연락처 방송정보
[이 맛에 산다]
▶횡성 시루봉 휴게소 퀸즈포크, 횡성 퀸즈포크
위치 주소: 강원 횡성군 공근면 영서로 863 시루봉휴게소 내 정육점, 포크스테이션
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1342-4702
서민갑부 횡성 돼지농장 휴게소 전문 휴게소식당 직판정육점 연매
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서민갑부 횡성 돼지고기 (+ 시루봉휴게소 퀸즈포크 위치 택배)
영업 중19:00에 영업 종료
[횡성/맛집] 서민갑부에 나온 봉파머스 시루봉 휴게소 퀸즈포크
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정수정 컨비니언
축산경영박사과정 수료한 돈육 전문가
정수정 컨비니언은 ‘돼지박사’입니다. 2012년 미국 회계사에 합격한 뒤, 2015년 회계학 석사학위를 취득하고 2017년 건국대에서 축산경영박사과정을 수료했어요. 동생 정수인 컨비니언은 인터넷 기획업무를 하던 기획자입니다. 지금은 횡성의 작은 국도변 휴게소를 기획하고 리모델링해, 언니가 키운 돼지를 직접 홍보하고 판매하며 요리하고 있어요.
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