‘생활의 달인’ 전주 평양냉면 달인 손인혁, 미르밀옥류관 본점 위치 갈낙전골 맛집 전화번호..생존 생활의 달인 강은미 특전사 김경국 이백승협
전주 만성동 미르옥(미르밀옥류관)
전주 밥집 - 갈낙전골이 맛있는 미르밀옥류관
전주 만성동 냉면 맛집 미르옥 (전주 미르밀 옥류관)
KBS전주방송국 근처에 위치한 한식 전문점 '미르밀옥류관'. 갈비탕부터 갈비, 전골까지 다양한 메뉴를 먹을 수 있지만 담백한 평양냉면으로도 인기를 끌고 있는 곳입니다. 숙성시킨 담백하고 부드러운 메밀면에 이곳만의 특재 육수를 곁들인 냉면은 본식으로도 식사 후 마무리로도 즐기기 좋습니다.
3. 평양냉면 달인
예로부터 음식이 맛있기로 소문이 자자한 전라북도 전주. 이곳엔 한 입 먹으면 도저히 헤어날 수 없을 정도로 마성의 맛을 자랑하는 평양냉면집이 있다. 오로지 맛있는 평양냉면을 만들기 위해 22년간 끊임없이 연구를 거듭했다는 달인. 독특하게 사골이 아닌 소고지 양지를 사용해 맑고 담백한 육수를 만들어, 평양냉면에 대한 사람들의 호불호를 줄였다는데. 그뿐만이 아니다. 말린 표고버섯과 고추씨 등 달인만의 비법 재료도 아낌없이 사용했다는데. 몸을 사리지 않고 오직 평양냉면 하나만을 보고 달려온 달인을 <생활의 달인>에서 소개한다.
4. [특집] 생존 최강 달인 2탄
네버엔딩스토리! 지난 회에 이어 이번엔 생존 달인들의 본격적인 스토리가 펼쳐진다! 강은미 (女 / 32세 / 특전사) 달인, 김경국 (男 / 42세 / 와일드 캠핑 최강자) 달인, 그리고 이백승협 (男 / 32세 / 경력 10년) 달인에게 닥친 새로운 위기! 무인도에서 식량을 구하라! 각자 다양한 방법으로 식량을 구하기 위해 산과 바다로 나선 세 명의 생존 달인들. 자연에서 얻은 식재료로 몸보신 제대로 되는 특급 식사를 시작하는데. 눈으로 보고도 도저히 믿을 수 없는 생존 최강 달인 삼총사의 모습을 <생활의 달인>에서 파헤쳐 본다.
‘생활의 달인’ 804회 방송 정보 6월 28일 월요일 취재 연락처 * 달인 프로필 * * 방송협조 *
3. 전주 평양냉면 달인 손인혁 (男 / 39세 / 경력 22년) <미르밀옥류관 본점>
위치 주소 : 전북 전주시 완산구 마전들로 71 효자동3가 1648-3
영업시간 매일 11:30~21:30
가격 한방소갈비찜 22,000갈낙전골 중 42,000
예약 문의 연락처 전화번호: 063-222-1656
4. <특집> - 생존 최강 달인 2탄 생활의 달인 강은미 (女 33세 특전사 ) 김경국 (男 42세 와일드 캠핑 최강자) 이백승협 (男 32세 경력 10년)
*장소협조* <태안둘레길캠핑장>
위치 주소 : 충남 태안군 이원면 꾸지나무길 37-76
예약 문의 연락처 전화번호: 010-9703-1711
<해송펜션>
위치 주소 : 충청남도 태안군 이원면 꾸지나무길 37-22 해송펜션
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1323-4064
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