‘생방송 오늘저녁’ 밀랍초 우리집 삼시세끼, 담양 빈도림꿀초 공방 위치 독일인 빈도림 이영희 부부 주문 전화번호 택배 가격 여행 가볼만한곳
4. [우리 집 삼시세끼] 주방은 나의 영토? 독일인 남편의 손맛
전라남도 담양. 빈도림(69), 이영희(64) 부부를 만났다. 번역가 활동을 하며 부부로 연을 맺었다. 요리에 소질이 없는 아내 대신 독일인 남편이 밥상을 책임진단다. 부부의 아침식사는 호밀빵과 통조림 돼지 피 소시지, 통조림 고등어다. 이 특이한 통조림 돼지 피 소시지와 통조림 고등어는 독일에서 건축설계사 일을 하는 아들이, 독일 음식을 그리워할 빈도림씨를 위해 보내줬단다. 돼지 피 소시지는 빵에 발라먹고, 고등어는 빵에 얹어서 먹는다. 여기다 토마토 양파 샐러드까지 곁들이면 든든한 아침식사가 완성된다. 부부의 점심식사는 한국식이다. 해물 순두부찌개와 잡곡밥이다. 버섯과 새우, 바지락, 고춧가루, 참기름, 마늘을 넣고 볶다가, 다시마 우린 물과 멸치 가루, 갑오징어를 넣고 함께 끓여 내면 추운 겨울 뱃심까지 따뜻해지는 해물 순두부찌개가 완성된다. 저녁때는 밥 대신 와인 한 잔만 마신단다. 부부의 삼시세끼 라이프를 만나보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1936회 01월 05일 목요일 취재 연락처 방송정보
<우리집 삼시세끼> 방송정보
▶빈도림 꿀초
위치 주소: 전남 담양군 대덕면 용산로 265-91 문학리 48
예약 문의 연락처 전화번호: 061-383-8130
빈도림꿀초는 아름다운 만덕산이 저만치 든든하게 서있고 일년 내내 맑은 물이 끊임없이 졸졸 흐르는 한
공유와 소통의 산들바람 :: 전남 담양 초 공방 빈도림꿀초 위치? EBS 한국기행
빈도림 꿀초공방에서 만난 한국의 밀랍초
독일 출신의 귀화 한국인 빈도림 씨(64)와 이영희 씨(59) 부부가 이 집 주인이다. “동몽헌은 ‘동쪽(한국)을 꿈꾸는 집’이라는 뜻이에요. 제가 독일에서 살 때 집에 붙였던 이름인데 지금 이렇게 (한국에서) 잘살고 있으니 소망을 이룬 셈이죠.” 빈 씨의 한국말은 유창했다. 독일에서보다 한국 땅을 밟고 산 기간이 더 길다 보니 그럴 만도 했다. 억양에서 전라도 사투리가 묻어나는 영락없는 ‘전라도 아저씨’다.
‘생방송 오늘저녁’ 밀랍초 우리집 삼시세끼, 담양 빈도림꿀초 공방 위치 독일인 빈도림 이영희 부부 주문 전화번호 택배 가격 여행 가볼만한곳