‘생방송 투데이’ 오징어물회 고수뎐, 삼척 미조리횟집 맛집 위치..파주 장수대 황태해장국 메뉴 가격..대구 정화네하우스, 연탄석쇠불고기
‘생방송 투데이’ 3202회 12월 29일 목요일 취재 연락처 방송정보
2. 고수뎐 - 연말 특집 고수뎐(傳) 편
▶<대구 정화네하우스> 칠성시장
위치 주소: 대구 북구 칠성남로 216 (칠성동1가 160-2)
예약 문의 연락처 전화번호: 053-423-2503
메뉴 : 연탄석쇠불고기
‘정화네하우스’는 대구를 대표하는 음식 중 하나인 석쇠 불고기를 전문으로 하는 곳입니다. 매장 밖에서 고기가 익어가는 치이익 소리와 화려하게 펼쳐지는 불 쇼는 지나가는 사람들의 발길을 사로잡을 정도로 매혹적입니다. 대표 메뉴는 달짝지근한 양념에 재운 얇은 돼지고기를 연탄불에서 빠르게 구워 낸 ‘석쇠 돼지 불고기’. 노릇하게 익힌 석쇠 돼지 불고기는 석쇠 통째로 손님상에 올리는데, 식사하는 동안 기름기가 쪽 빠져, 담백하면서도 고소한 맛이 한층 살아납니다. 달달한 간장 양념 대신 돼지고기에 고추장 양념을 입힌 ‘석쇠 고추장 불고기’도 인기 메뉴입니다. 모든 메뉴는 1인분씩 주문도 가능하니 참고 바랍니다.
▶<파주 장수대>
위치 주소: 경기 파주시 지목로 17-27 (신촌동 441-2)
예약 문의 연락처 전화번호: 031-957-8818
메뉴 : 황태해장국
파주 출판 단지 근처에 있는 '장수대'. 만화가 허영만의 단골 식당으로 알려진 곳으로 지역 주민들도 애정 하는 식당입니다. 대표 메뉴 '황태 해장국'은 사골처럼 뽀얗고 진한 국물이 특징입니다. 두툼한 황태살 외에도 콩나물과 버섯이 가득 들어있으며 국물을 떠먹으면 술을 먹지 않아도 해장이 되는 느낌입니다.
▶<삼척 미조리횟집>
위치 주소: 강원 삼척시 원덕읍 임원항구로 23 미조리횟집 (임원리 129-3)
예약 문의 연락처 전화번호: 033-573-3588
메뉴 : 오징어물회
강원도 삼척 임원항 맛집으로 유명한 횟집입니다. 싱싱한 회를 푸짐하게 맛볼 수 있으며 그 외 매운탕, 물회 등의 메뉴가 준비되어 있습니다. 커다란 접시 가득 신선한 회를 제공하고 있습니다. 회가 푸짐하게 들어가 있으며 새콤 달콤한 맛이 일품인 물회 또한 인기가 좋습니다. 당일에 잡혀서 들어오는 싱싱한 회 등을 푸짐하게 즐길 수 있는 곳입니다.
‘생방송 투데이’ 오징어물회 고수뎐, 삼척 미조리횟집 맛집 위치..파주 장수대, 황태해장국 메뉴 가격..대구 정화네하우스, 연탄석쇠불고기
