‘2TV 생생정보’ 시래기닭볶음 고수의 부엌, 100인분 한정 판매 이천 돌댕이석촌골농가맛집 식당 위치 볏섬만두전골 메뉴 가격 이복순 대표 연락처
‘2TV 생생정보’ 1703회 12월 21일 수요일 취재 연락처 방송정보
[고수의 부엌] <세월을 담은 손맛, 시래기닭볶음&볏섬만두전골>
♦ 이천 돌댕이석촌골농가맛집
위치 주소: 경기도 이천시 호법면 송갈로 102-8 송갈리 397
가격 볏섬만두전골(2인) 30,000촌밥 10,000
예약 문의 연락처 전화번호: 031-632-9540
*매주 화요일 정기 휴무
※ 매일 100인분 한정 판매하니, 확인 후 방문 부탁드립니다
[이천] 마음과 속이 편안한 시골밥집, 돌댕이석촌골농가맛집
‘2TV 생생정보’ 시래기닭볶음&볏섬만두전골, 이천 특산물 게걸무
서울근교 가볼만한 곳 이천 나들이/돌댕이석촌골농가맛집
식객 허영만의 백반기행 이천 맛집 '돌댕이석촌골농가맛집'
이천 호법맛집 돌댕이석촌골 농가맛집 볏섬 만두전골 제육볶음
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돌댕이석촌골농가맛집 - 이천 농가맛집, 만두전골 맛집
돌댕이석촌골농가맛집|이천시맛집, 한식맛집
식객 허영만의 백반기행 이천 맛집 '돌댕이석촌골농가맛집', 촌밥&청국장&고추장돼지
경기도 이천에 위치한 만두전골전문점입니다. 볏섬 만두전골 이외에 촌밥, 청국장 등 몸에 좋은 건강식을 판매하고 있습니다. 깔끔한 반찬과 깔끔한 음식맛으로 많은 사람들이 찾고 있습니다.
볏섬만두전골
볏가마니를 의미하는 볏섬만두는 이천의 향토음식으로, 작은 볏섬모양의 만두 다섯 개를 큰 만두피에 싸서 만든다. 볏섬만두의 속은 시래기, 고사리, 게걸무 등으로 만들고, 한우양지, 양파껍질, 마늘, 다시마, 표고버섯, 무 등 10가지 재료로 만든 육수를 넣고 끓여 제공하고 있다. 여기에 게걸무 장아찌, 두부조림, 고추 장아찌, 마늘 장아찌등 밑반찬을 함께 제공한다. 봄에는 쑥개떡을 만들어 상에 올리기도 한다.
토종닭볶음탕
토종닭에 시래기를 넣어 끓인 닭볶음탕으로 칼칼한 맛이 일품이다. 시래기는 이천에서 생산되는 게걸무의 잎을 활용하는데, 식감이 부드럽고 닭고기의 잡내를 잡아주어 깔끔한 닭볶음탕을 완성할 수 있다.
농가맛집의 또다른 매력
된장, 청국장, 볏섬만두전골, 제육볶음 등 모든 메뉴는 포장 가능하다. 또한 게걸무 차 게걸무 조청은 소포장해 판매하고 있다. 앞으로는 상차림에 올려지는 반찬도 판매할 계획이다. 이와 함께 볏섬만두 만들기 체험프로그램
‘2TV 생생정보’ 시래기닭볶음 고수의 부엌, 100인분 한정 판매 이천 돌댕이석촌골농가맛집 식당 위치 볏섬만두전골 메뉴 가격 이복순 대표 연락처
