‘생방송 투데이’ 냉채 족발 서울 최고의 TOP5 빅데이터 랭킹 맛집, 논현동 리북집 논현직영점 식당 위치 앞발 족발 메뉴 가격 가로수길 식당 영업시간
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논현/신논현 [리북집] :: 족발/냉채족발 맛집
논현동 영동 시장 근처에 위치한 족발전문점 '리북집'은 순수 국내산 돼지의 앞발만을 사용하여 전통가마솥에 직접 조리해 더욱 쫄깃하고 맛있는 족발을 즐길 수 있는 곳입니다. 갖가지 한방재료를 첨가하여 전통가마솥에서 삶아낸 담백한 족발이 대표메뉴이며, 얇게 저민 족발에 오이와 해파리를 넣고, 겨자 소스로 새콤하게 맛을 낸 냉채 족발도 별미입니다. 족발과 환상적인 궁합을 자랑하는 쟁반국수도 인기메뉴라고 하니 참고하면 좋겠습니다.
주말 저녁에 갔더니 웨이팅이 꽤 있었는데요. 매장이 넓어서 예상외로 금방 빠졌어요! 웨이팅 5팀 정도는 10분도 안 걸리는 것 같아요ㅎㅎ
족발은 식은 상태로 나와서인지 야들야들한 껍질에 비해 살코기는 비교적 단단했어요ㅠㅠ 그래서 엄청 야들야들하고 보들보들한 족발을 좋아하는 제 취향에는 살짝 못 미치는 느낌이었는데요. 그냥 족발만 집어 먹기에는 아쉬워도, 기본 찬들과 함께 깻잎에 싸 먹으면 너무 맛있어서 잘 먹었습니다ㅋㅋ 잡내가 없고, 족발 특유의 향도 약한 편이라 누구든 무난하게 먹을 수 있을 것 같아요.
게다가 다양한 야채와 함께 나오는 막국수는 그냥 맛있으니 주문 필수! 겨자 향이 강한 편이긴 하지만, 그래서 안 물리고 많이 먹을 수 있는 것 같아요. 근데 초반과 다르게 먹을수록 단맛이 많이 올라오는 건 조금 아쉬웠어요.
출처 - mangoplate.com/restaurants/EbvI3yQuB2
‘생방송 투데이’ 3183회 12월 02일 금요일 취재 연락처 방송정보
3. 빅데이터 랭킹 맛집 - 서울 최고의 족발 TOP5 편
▶<리북집 논현직영점>
위치 주소: 서울 강남구 학동로2길 45 논현동 163-3
영업시간 영업 중새벽 00:30에 영업 종료
가격 족발(앞발) 38,000냉채족발(특미) 38,000
예약 문의 연락처 전화번호: 02-540-8589
* 방송된 순위를 제외한 나머지 순위 맛집은 아래 링크에서 확인하실 수 있습니다.
https://www.siksinhot.com/theme/media
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