‘생방송 오늘저녁’ 콩나물 버섯 밥 우리 집 삼시세끼, 포항 착한보경사송이버섯 택배 가격 박정심 김일우 부부 아들 김건웅 딸 김가영 전화번호
[우리 집 삼시세끼] 친정어머니 손맛 그대로!
경상북도 포항에는 버섯 농사를 지으며 살아가는 부부가 있다. 바로 박정심(63), 김일우(65) 부부와 얼마 전 귀농한 아들 김건웅(29) 씨다. 친정어머니의 요리 솜씨 그대로 음식을 만든다는 아내는, 요즘 유독 더 음식에 신경을 쓴다고 한다. 출산 휴가를 내고 집에 내려온 딸 김가영(35) 씨가 있기 때문이다. 오늘 아침 메뉴는, 추억에 잠기게 하는 콩나물 버섯 밥과 구수한 된장찌개이다. 멥쌀과 콩나물, 그리고 직접 키운 버섯으로 만드는 콩나물 버섯 밥은 건강에도 좋을 뿐만 아니라 가족들의 입맛에도 딱 맞는다고 한다. 이어지는 점심 메뉴는 비 오는 날에 잘 어울리는 호박 수제비와 바로 담가서 먹을 수 있는 고구마순 김치이다. 텃밭에서 따온 호박을 넣은 수제비와 요맘때 가장 맛있다는 고구마순으로 담근 김치는 환상의 궁합을 자랑한다고 한다. 하루를 마무리해 줄 저녁은 불고기 같은 소고기 전골과 딸이 만드는 가지튀김이다. 아내의 손맛이 담긴 정성 가득한 삼시세끼를 만나보자.
‘생방송 오늘저녁’ 1842회 8월 10일 수요일 취재 연락처 방송정보
▶ 착한보경사송이버섯
위치 주소: 경북 포항시 북구 송라면 중리길 41 중산리 139-1
영업시간 24시간 영업연중무휴
예약 문의 연락처 전화번호: 010-7335-7422
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