‘생방송 투데이’ 굴림만두 소문의 맛집, 하루 2천개 판매 홍봉자치즈굴림만두 목동 본점 맛집 위치 샤브샤브 만두전골 메뉴 가격

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[목동역 맛집] 굴림만두 맛집 '홍봉자치즈굴림만두'
목동 | 홍봉자치즈굴림만두 - 한입에 쏙 들어가는 만두전골
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목동역맛집 홍봉자치즈굴림만두/목동샤브샤브맛집
[목동역맛집 / 목동샤브샤브] "홍봉자치즈굴림만두" 
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[목동역맛집/신정역맛집]홍봉자 치즈굴림만두
믿고 먹는 몸과 마음이 따뜻한 *홍봉자* 만두전골 입니다 더 신선하게 더 맛있게 더 알차게 오래도록 기억에 남는 만두쟁이가 되도록 오늘도 엄청 노력 하고 있답니다 셰프인 남편이 치즈 굴림만두와 유부만두를 개발했어요 치즈만두는 특허신청 심사 중에 있답니다 주방을 맡고 있는 남편과 홀을 맡고 있는 저는 오랫동안 횟집을 운영해 오다 이번 팬데믹에 전업하게 되었지요 횟집 할때에 사이드 음식으로 굴림만두가 나갔지요 손님이 포장도 해가고 대를 이어도 되겠다며 극찬 하셨지요 굴림만두는 평안도 지방 전통 음식 이라고 해요 피가 아주 얇은 것이 특징 이지요 밀가루 피가 아닌 감자전분으로 굴려서 몇시간의 숙성시간을 거쳐서 증숙 시켜 완성 한답니다 치즈굴림만두 고기굴림만두 김치굴림만두 유부굴림만두 통새우굴림만두 땡초굴림만두 샤브 만두전골 선물용만두 이렇게 저의 보석들 이랍니다
- 한줄평: 친절한 동네 맛집

치즈만두라고 특허까지 내신 만두라 한다.
피가 거의 없는 굴림만두에 쏙쏙 박혀있는 치즈가 포인트이고 전국구로 배달도 하시는듯 하다.

가서 만두전골 2인분 시켰는데 풍성한 야채양이 일단 눈길을 사로잡는다. 기본으로 나오는 칼국수 양이 그렇게 많지는 않아서 천원내고 사리 시키니 천원 치고 양이 풍성하다.

이 집의 또 하나 장점은 파김치. 칼국수랑 조합이 아주 좋다.

사장님도 친절하시고 음식맛도 이정도면 준수. 다만 전골에 나오는 고기 퀄리티는 안타깝다. 차라리 가격을 올리시고 더 좋은 고기 쓰시는게 낫지 않을까 싶다.

멀리서 찾아올 정도는 아니지만 동네분들에게는 좋은 저녁 선택지.
출처 - https://www.mangoplate.com/restaurants/rRsiWNkASwib

홍봉자치즈굴림만두 - 목동/양천 기타 한식 | 맛집검색 망고플레이트

 

‘생방송 투데이’ 1802회 6월 14일 화요일 취재 연락처 방송정보 
 
2. 소문의 맛집   -   하루 2천 개 소진! 부부의 이색 굴림만두  편
▶<홍봉자치즈굴림만두 목동본점>

위치 주소 :  서울 양천구 신정중앙로 72 신정동 905-18
영업시간 브레이크타임17:00에 영업 시작17시 0분에 영업 시작
메뉴 치즈굴림만두 10개 대표 6,000원 만두전골 2인분 대표 22,000원 모듬만두국
7,000원
예약 문의 연락처 전화번호: 02-2643-2335

 

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