‘2TV 생생정보’ 동치미 막국수 44년 전통 전설의 맛, 여주 강계봉진막국수 연락처..연천 북한식 흙집 황득준 김정윤 나나인 부부
메뉴소개강계봉진막국수갤러리커뮤니티잘 ~~먹고갑니다!실내외전경
여주시 위치, 막국수 전문점, 각 종 TV 방영 음식점, 단체모임 및 연말모임 문의 가능
수도권에 지점을 둔 이 곳이 강계 봉진막국수의 본점입니다. 물 막국수, 양념 막국수, 온 막국수 세 종류의 막국수를 맛볼 수 있습니다. 다진 돼지고기와 특제양념, 오이, 무가 고명으로 올려진 양념 막국수가 인기입니다.
여주 막국수거리는 원래 홍원이 원탑이지만 요식계의 미다스손 백종원이 3대 천왕에서 봉진을 한번 방문함에 따라 확 치고 올라왔다 어찌됐든 주차된 차량 대수 기준 홍원>봉진>천서리이고 이 세곳이 막국수 거리에서 제일 인기가 많음
이곳 봉진도 인기가 많은 이유가 있다고 본다 일단 점원이랑 사장님이 친절하고 사장님은 방문때마다 매장에 계심 여주 막국수거리가 옛날엔 굉장히 매웠는데 그 매운맛의 원형을 아직도 유지하고 있음 온육수는 후추향이 강하게 치고 올라오는데 다른 곳보다 조미료맛이 약하다 비빔시키면 자동으로 딸려오는 동치미육수도 아주 시원하고 좋음
근데 단점이 딱 하나 있는데 편육 양이 홍원에 비해서 좀 적다 이점은 다른 손님들도 항의한 적이 있어보인다 테이블마다 편육은 정량 400g을 꼭 지킨다고 안내문이 붙어있는데 홍원에 비해 확실히 얇음 근데 개수는 비슷하니깐 아무래도 봉진이 좀 양이적을거다 여주 막국수거리를 백번 넘게 방문했는데 유일하게 막국수 나오기 전에 편육을 다 먹어버리는 곳
참고로 봉진의 매운막국수는 딱 불볶면 정도라고 본다 다 먹고 나면 살짝 헥헥 거리게 되는.... 온육수랑 시원한 동치미육수를 곁들이면 아주 기분좋게 소화할 수 있는 맵기라고 생각 해주냉면, 동아냉면 같은 매운냉면보다는 훨씬 덜 맵다
출처 - https://www.mangoplate.com/reviews/ODMzNjAz
볶음밥의 강계봉진막국수 (본점) 리뷰 - 2021년 02월 10일 16:24 작성
여주 막국수거리는 원래 홍원이 원탑이지만 요식계의 미다스손 백종원이 3대 천왕에서 봉진을 한번 방문함에 따라 확 치고 올라왔다 어찌됐든 주차된 차량 대수 기준 홍원>봉진>천서리이고 이
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‘2TV 생생정보’ 1334회 6월 14일 월요일 취재 연락처
전설의 맛 <44년 전통 동치미 막국수>
▶ 강계봉진막국수
위치 주소 : 경기 여주시 대신면 천서리길 26
예약 문의 연락처 전화번호: 031-882-8300
* 영업시간 : 평일 10:30 - 20:30, 주말 11:00 - 20:00
나나랜드 <낭만 부부의 숲속 외딴집>황득준 김정윤
출연해주신 나나인 황득준, 김정윤 씨 부부 감사합니다.
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