‘2TV 생생정보’ 통문어해물찜 맛있으면 0칼로리, 춘천 해누리 맛집 위치 통문어 산더미 해물탕 메뉴 가격 식당 영업시간
생방송오늘저녁 1511회21.03.05. 통문어모둠해물찜
2TV생생정보 555회18.04.20. 문어해물찜
생방송투데이 1351회15.01.15. 문어해물찜
포장해서 잘 먹었어요^^
춘천에서 먹은 첫음식! 맛있어요
<춘천 해물탕 맛집 : 해누리> 시원한 국물! 푸짐한 해물!!
춘천 해물탕 * 효자동 해누리 9000원 해물뚝배기
‘생생정보’ 통문어 모둠 해물찜 맛집, 어디?···춘천 ‘해누리’
해누리는 해물찜과 해물탕을 전문으로 하는 음식점이다. 메뉴 주문시 여러가지 밑반찬이 함께 나와 푸짐하게 즐길 수 있으며 전복해물뚝배기, 양념게장, 쭈꾸미볶음, 낚지볶음 등 단품 메뉴도 있어 다양하게 주문이 가능하다.
통문어와 각종 해물이 환상의 궁합을 자랑하는 통문어 모둠 해물찜 맛집이다.
살아있는 문어, 전복, 각종 조개 등 13가지 해물을 하루 판매할 양만큼만 구매해 신선하게 손님상에 올리고 있다.
특히 문어는 완도산 돌문어만을 사용하는데, 무와 식초를 넣은 물에 4분만 삶아주는 것이 비법이다.
육수에는 구운 황태를 넣어주는 것이 비법이라고 하는데, 그렇게 하면 감칠맛을 더욱 올려줄 수 있다고.
특제 양념에는 찹쌀가루를 물에 풀어 넣어 해물찜의 맛이 한층 높여주는 것도 또 다른 비법이다.
‘2TV 생생정보’ 1555회 5월 20일 금요일 취재 연락처 방송정보
[맛있으면 0칼로리]
<통문어해물찜 & 산더미 해물탕>
-상호: 춘천 해누리
-위치 주소: 강원 춘천시 공지로 345
-예약 문의 연락처 전화번호:033-261-8820
‘2TV 생생정보’ 통문어해물찜 맛있으면 0칼로리, 춘천 해누리 맛집 위치 통문어 산더미 해물탕 메뉴 가격 식당 영업시간
