‘생방송 투데이’ 소한마리불고기 50년 전통 고수뎐, 안동 대구식육식당 맛집 위치 택배 주문..담양군청 음식 Top5, 카페 폭포 홈페이지
6시내고향 6928회19.12.19. 소불고기
생활의달인 598회17.11.06. 불고기
먹다가 생각나서 찍은거라 사진이 저모양이지만 고기는 정말 맛있어요. 이번이 두번째 방문이고 처음 갔을때 잘먹는 셋이서 등심600g 갈비살300g, 육회를 먹었는데 전부 맛있었어요...
음식은 맛있는대, 매장 상태가 영...ㅠㅠ
안동먹거리 찜닭 말고 다른 거 먹고 싶을 때, 대구 식육식당
안동맛집, 대구 식육식당에서 50년전통의 한우불고기
안동맛집 대구식육식당 , 소불고기 가성비
안동 맛집 : 50년전통 "대구식육식당" 돼지주물럭
한우고기, 특히 불고기가 인기인 맛집입니다. 신선한 소불고기를 소뼈육수에 끓여내는데, 불고기감은 소의 여러 부위를 섞어 쓰기 때문에 식감이 더욱 부드럽다고 합니다. 주인이 직접 축사를 찾아가 소를 골라 도축하고 있는 것도 이곳만의 특징입니다.
경북 안동시 풍산읍에 위치한 안동풍산시장은 1917년부터 이어진 유서 깊은 전통시장인데, 그 중에서도 '대구식육식당'이 '45년 전통 소불고기' 맛집으로 알려진 곳으로 1대 부모님에서 2대 아들이 함께 가게를 운영하고 있다. 직접 만드는 달짝지근한 육수에 고기를 자잘하게 끓여낸 이 곳의 소불고기는 육수와 잘 어우러진 감칠맛으로 소문이 자자해, 가게 안은 이미 손님들로 만석입니다.
1965년 중식 요리로 가게를 시작한 뒤 1975년부터 정육 식당으로 변경해 지금 까지 자리를 그대로 지켜왔다는 이 곳은 직접 도축한 안동 한우를 사용해 양념도 주문 즉시 담백하게 만들어 뽀얀 육수가 더해져 완성된다고 한다. 또한 싱싱한 한우 육회도 사르르 녹는 맛으로 이 집의 별미로 통한다. 특히 매주 월요일 도축하는 한우는 목심만 쓰는 게 아니라 8가지 부위를 한꺼번에 영하 18도에 급냉시켜 숙성 후 사용하기 때문에 더욱 부드러운 육질을 자랑 합니다.
‘생방송 투데이’ 1785회 5월 19일 목요일 취재 연락처 방송정보
1. 신기한 동호인 사전 - 폭포 하강으로 뭉쳐서 논다 편
▶<카페 폭포를 사랑하는 모임>
홈페이지 : https://cafe.daum.net/younmujin
안국 레저 (종합 등산장비점)
워킹,릿찌,암벽,빙벽 산악회
cafe.daum.net
2. 선택! 한국인의 메뉴 - '담양의 맛'을 느끼기 위해 검색한 음식 Top5 편
▶<담양군청>
위치 주소 : 전라남도 담양군 담양읍 추성로 1371 객사리 99-1
영업시간 영업 중18:00에 영업 종료
예약 문의 연락처 전화번호: 061-380-3114
전남 담양군 소개, 군정소식, 특산물 정보, 민원 및 여권발급 등 안내.
3. 고수뎐 - 부드러움의 정점! 50년 전통 소한마리불고기 편
▶<안동 대구식육식당>
위치 주소 : 경상북도 안동시 풍산읍 풍산중앙길 152(상리리 460-13)
영업시간 영업 중21:30에 영업 종료
가격 소불고기 600g 32,000등심 1등급 600g 69,000
예약 문의 연락처 전화번호: 054-858-4212
*택배 주문 가능
‘생방송 투데이’ 소한마리불고기 50년 전통 고수뎐, 안동 대구식육식당 맛집 위치 택배 주문..담양군청 음식 Top5, 카페 폭포 홈페이지
