‘2TV 생생정보’ 가래떡 뽑는 떡집 엄마는 슈퍼우먼, 50년 전통 당진 읍내동 당진떡집 위치 택배 전화번호 이영춘 신현기 주문 영업시간
“영양만점, 전통 떡 맛보세요”
당진떡집 이영춘, 신현기 대표
“저희 떡집은 50년의 전통을 자랑하고 있습니다. 직장을 다니다 2년 전쯤 어머니를 도와 떡집을 하고 있죠. 원래 어머님이 운영 하셨는데 도와드리고 싶다는 생각을 하고 있었어요. 그러다 결혼한 후 자연스럽게 같이 운영을 하고 있습니다”
신현기 대표는 효자로 주위에 소문이 자자하다. 어렸을 때부터 싫은 소리 한마디 없이 묵묵히 어머니를 도와 일해 왔기 때문이다. 어린나이에 고생도 많이 하며 어머니를 위해 배달 등 힘든 일을 도맡아 했다.
당진떡집의 자랑은 뭐니 뭐니 해도 왕송편이다. 지금은 쉽게 즐길 수 있는 당진의 대표 떡이 되었지만 예전에는 이영춘 대표의 외할머니가 특별한 날에만 만들어 주던 떡이었다.
“저희가 왕송편의 원조입니다. 왕송편이 원래 저희 어머니의 외할머니께서 생일같이 특별한 날에 만들어 주시던 떡이었데요. 왕송편을 빚어 동네사람들과 나눠먹던 것이 반응이 너무 좋았어요. 그래서 떡집을 시작한 후 어머님께서 3~4월이 되면 조금씩 만들어 파셨는데 입소문을 타고 유명해져 지금은 대표 떡이 되었고 1년 내내 즐길 수 있게 됐죠”
당진떡집은 왕송편을 위해 쑥을 직접 재배하고 있다. 또한 재래시장 살리기에 동참하기 위해 할머니들이 뜯어오는 쑥을 사서 쓰기도 한다. 봄에 뜯은 쑥을 냉동시켰다가 쓰기 때문에 향이 풍부한 쑥을 1년 내내 즐길 수 있다.
이영춘 대표와 신현기 대표에게는 소박한 꿈이 있다.
“누구나 부담 없이 들려 떡과 전통음료를 즐길 수 있는 작은 쉼터를 만들고 싶어요. 누구나 와서 편히 먹을 수 있는 사랑방 같은 쉼터요. 수정과나 식혜를 만들어 놓고 누구나 지나다 편히 쉬면서 떡을 먹을 수 있고 대화도 나누고요. 누구나 오시면 떡을 드릴 수 있어요. 재래시장에는 맛과 멋과 정이 있잖아요.
그리고 쌀 빵을 개발하고 있어요. 아직 이웃 분들에게만 공개했는데 반응이 좋으면 왕송편같이 당진을 대표하는 특산물로 만들고 싶어요”
당진떡집은 왕송편을 포함한 모든 종류의 떡을 만들고 있다. 또한 전통재래떡을 추구하고 있다.
“배달과 택배도 가능합니다. 어디서든 갓 만든 따뜻한 떡을 드실 수 있어요. 최소한 필요한 날 하루 전에 주문하시면 시간에 맞춰 배달해 드려요. 외할머니가 만들어주시던 사랑과 정성이 담긴 떡, 이제 같이 맛보세요”
출처 - http://www.idjnews.kr/news/articleView.html?idxno=3412
‘2TV 생생정보’ 1483회 1월 27일 목요일 취재 연락처 방송정보
[엄마는 슈퍼우먼] 가래떡 뽑는 떡집 엄마
상호 :당진떡집
위치 주소: 충청남도 당진시 당진시장북길 35 당진떡집 읍내동 661-19
예약 문의 연락처 전화번호: 041-355-4922
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[떡하지] 당진떡집, 당진답례떡
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※ 촬영에 도움을 주신 서승우 교수님(고려대 의대 정형외과)께 감사드립니다.
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