‘생방송 투데이’ 닭 보쌈 먹킷리스트, 춘천 둥근닭갈비막국수닭보쌈 맛집 오명희 전화번호..마포 상수동 후계동 식당 닭 보쌈 순두부짬뽕밥 파는곳
강원도 춘천 닭갈비 아성 무너뜨릴 둥근닭갈비 닭보쌈 맛의 비결
강원도 춘천의 명물이라 하면 으레 닭갈비를 떠올리기 마련이다. 춘천의 향토음식인 닭갈비는 이미 전국적인 별미로 자리매김한지 오래다. 실제로 춘천닭갈비맛집의 경우 춘천 지역 뿐 아니라 전국 곳곳에 자리하여 미식가들의 입맛을 충족시키고 있다.
최근 들어 춘천 지역 별미의 패러다임이 새롭게 바뀌고 있다. 춘천닭갈비맛집의 아성을 무너뜨릴 신 메뉴 '닭보쌈'이 등장했기 때문이다. 강원도 춘천 별미를 대표하는 메뉴가 한 가지 더 추가됨에 따라 춘천을 방문하는 관광객들의 관심도도 높아지고 있는 추세다.
강원 춘천 소재 춘천닭보쌈맛집 ‘뚱순이닭보쌈 둥근닭갈비 막국수’는 닭보쌈 별미 개발에 있어 원조격이라 알려져 있다.
기존 춘천닭갈비를 선보이고 있는 가운데 국내 최초로 닭보쌈 메뉴를 개발하면서 일약 스타덤에 오른 것이다. 실제로 업체 매장을 살펴보면 닭갈비보다 닭보쌈 메뉴를 찾는 고객들이 많다.
닭보쌈이란 간장 양념에 졸인 닭고기와 각종 쌈 재료들이 한꺼번에 제공되는 별미다.
돼지 수육 보쌈처럼 닭갈비를 김치, 깻잎, 파절임 등 여러 채소에 쌈으로 먹을 수 있어 이색적인 맛을 자랑한다. 양배추샐러드, 무 등 쌈재료들이 다양하게 제공돼 고객 입맛을 충족시켰다.
닭보쌈 맛은 업체 연구개발 노력으로 탄생한 간장베이스 양념이 닭고기 특유의 쫄깃함과 만나 환상적인 궁합을 이루는 것이 특징이다. 짭짤하고 고소한 간장 양념이 담백한 닭고기 풍미와 어우러져 뛰어난 맛을 자아낸다. 자극적인 맛이 아니기 때문에 남녀노소 누구나 좋아하는 별미로 주목을 받고 있다.
특히 국내산 닭만 취급함에 따라 메뉴 자체에 대한 퀄리티가 월등히 높다. 장기 냉동보관된 식재료 취급은 일절 배제하고 있다. 당일 공수한 재료만을 취급함에 따라 고객 신뢰도를 한껏 높인 것이 특징이다.
닭보쌈 맛이 유명해지면서 정치인, 방송연예인 등 유명인사들의 발걸음도 줄을 잇고 있다.
또한 KBS2 시사 교양 프로그램 ‘생생정보통’에서도 집중 소개할 만큼 이색 별미로 크게 주목을 받은 바 있다.
업체 관계자는 “닭갈비를 삼겹살, 갈비처럼 쌈으로 해 먹을 수 있다는 점에서 이색적이고 참신한 별미로 인기가 높다”라며 “맛은 물론 합리적인 가격, 푸짐한 양, 친절한 서비스까지 고루 갖춰 제공할 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 전했다.
출처 - https://www.dtnews24.com/news/articleView.html?idxno=430914
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강원도 춘천의 명물이라 하면 으레 닭갈비를 떠올리기 마련이다. 춘천의 향토음식인 닭갈비는 이미 전국적인 별미로 자리매김한지 오래다. 실제로 춘천닭갈비맛집의 경우 춘천 지역 뿐 아니라
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‘생방송 투데이’ 1666회 11월 15일 월요일 취재 연락처 방송정보
3. 먹킷리스트 – 보쌈의 재해석! 닭 보쌈을 아시나요? 편
▶ <둥근닭갈비 막국수 닭보쌈> 오명희
위치 주소 : 강원 춘천시 동내면 춘천순환로72번길 54 거두리 983-10
영업시간 매일 10:00~22:00
가격 닭갈비 1인 300g 13,000막국수 8,000
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1367-6366
메뉴 : 닭 보쌈, 막국수
보양한 닭 마라 닭전골 닭무침 인천 맛집 옥면가 닭 보쌈 춘천 둥근
춘천 동내면 거두리 맛집 둥근닭갈비닭보쌈! 명물 닭갈비 닭보쌈
▶ <상수동 후계동>
위치 주소 : 서울 마포구 독막로 76 1층 우측 상수동 323-5
영업시간 평일 11:30~21:00더보기
가격 닭국밥 7,000고사리닭개장 8,000
예약 문의 연락처 전화번호: 010-4542-8716
메뉴 : 닭 보쌈, 고사리 닭개장 (*판매 메뉴 매일 변동. 방문 전 확인 필요)
상수 맛집 닭 요리 전문점 후계동
[상수] 후계동 :: 닭 보쌈
오늘의메뉴 #순두부짬뽕밥 #유린기 #후계동 #상수동 #점심 #저녁
순두부짬뽕밥 먹으러~ 원래 포장이랑 배달 둘다 안되서 사람들 냄비가져와서 포장해가고.. 꼭 먹으러 가야만 먹을 수 있었는데 이젠 확장도 하시고 포장 배달
4. 자연인 엄정애 – 인생은 꽃보다 아름다워 편
* 엄정애 님 감사합니다
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