‘생방송 투데이’ 양지설렁탕 차돌탕 수육 서울 최고의 TOP5 빅데이터 랭킹 맛집, 마포 마포옥 설렁탕 3대 73년 전통 식당 영업시간
맛은 깔끔하지만 특별하지도 않습니다 가격이 2만원이라니 12000원이 적당합니다
2TV생생정보 861회19.07.17. 양지설렁탕
수요미식회 64회16.05.04. 차돌탕/양지설렁탕
굿모닝대한민국 724회14.03.06. 한우설렁탕
생생정보통 796회14.01.20. 설렁탕
[마포옥] 마포역/용강동 - 한우 차돌 수육과 설렁탕
[마포맛집/마포역]1949년에 오픈한 마포옥 양지 설렁탕
# 마포구 : 차돌설렁탕이 정말 맛있는 마포옥 (미쉐린가이드 서울 맛집
[마포 맛집] 마포옥 설렁탕 , 한우차돌수육
1949년에 개업하여 3대를 이어오며 마포 먹자골목을 지키고 있는 '마포옥'입니다. 한우 사골육수에 양지와 차돌박이를 넣고 끓여 낸 ‘양지 설렁탕’과 ‘차돌탕’이 대표 메뉴입니다. 큰 가마솥에 사골과 손질한 고기들을 넣고 푹 삶을 때 차돌박이는 5시간만 삶고 건져내는 게 맛의 포인트입니다. 건지자마자 바로 썰어내면 육즙이 다 빠져버리기 때문에 냉동실에 넣고 살짝 얼려 육즙을 가둔 후, 알맞게 굳으면 고기를 썰어냅니다. 덕분에 육즙과 결이 살아있습니다. 오랜 시간 삶아내 폭신폭신한 식감이 일품인 ‘차돌박이 수육’도 별미입니다.
‘생방송 투데이’ 1665회 11월 12일 금요일 취재 연락처 방송정보
3. 빅데이터 랭킹 맛집 - 서울 최고의 설렁탕 TOP5 편
▶ <마포옥>
위치 주소 : 서울 마포구 토정로 312 용강동 50-14
영업시간 매일 07:00~21:00 연중무휴, 설날, 추석 당일 휴무
가격 양지 설렁탕 15,000양지 설렁탕(특) 20,000
예약 문의 연락처 전화번호: 02-716-6661
*방송된 순위를 제외한 나머지 순위 맛집은 아래 링크에서 확인하실 수 있습니다.
https://some.co.kr/food/home
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