‘생방송 오늘N’ 이동갈비 46년 전통, 포천 송영선할머니 이동갈비집 맛집 위치 양념소갈비구이 돈왕구이 생갈비 메뉴 가격, 시흥 거북섬 스케이트장 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2631회 12월 24일 수요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서
[식(食)큐멘터리]
▶ 포천 송영선할머니 이동갈비집
위치 주소: 경기도 포천시 이동면 화동로 2097
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1319-4562
영업 중19:30에 라스트오더19시 30분에 라스트오더
이동갈비 400g/1인 대표 43,000원 생갈비 350g/1인 대표 50,000원 양념 돈왕구이 250g/1인 대표 20,000원
TV방송정보
6시내고향 8036회, 24.05.07.2024년 5월 7일 이동갈비
2TV생생정보 1484회, 22.01.28.2022년 1월 28일 양념소갈비구이접기
[화제 집중]
▶ 거북섬 스케이트장
위치 주소: 경기도 시흥시 정왕동 2719
예약 문의 연락처 전화번호: 010-3973-1201
https://geobukseom-icerink.com
[YOU, 별난 이야기]
▶ 촬영에 협조해 주신 안주일 님께 감사드립니다
▶ 쥬쥬랜드
위치 주소: 경기도 고양시 덕양구 원당로458번길 7-42
예약 문의 연락처 전화번호: 031-962-4500
[지구촌 브이로그]
▶ 방송에 도움을 주신 ‘송보민, 알버트 김’ 부부에게 감사드립니다!
3. [식(食)큐멘터리] - 군인들을 위로하던 맛, 포천 이동갈비 이야기
맛의 여정을 따라가기 위해 찾은 곳은 경기도 포천시의 이동면! 이곳의 대표 메뉴는 이동갈비다. 부드러운 소갈비와 간장 양념의 조화로 46년간 사랑받아 왔다는 지역의 명물이 된 이동갈비! 이동갈비는 1950년대부터 군인들 사이에서 사랑받는 메뉴였다. 하지만 지금의 모습이 아닌, 갈비뼈에 자투리 고기를 이쑤시개로 엮은 형태였다는데. 이는 주머니 사정이 넉넉지 않은 군인들을 위해 식당 주인이 개발한 메뉴란다. 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있어 인기 만점이었다고. 대신, 고급육이 아닌 탓에 식감과 맛을 위해 양념을 재웠고 그것이 바로, 포천 이동갈비의 시작이다. 그렇다면, 이곳 이동갈비 맛의 비결은 무엇일까? 먼저, 갈비는 주인장이 직접 포를 떠 이틀간 숙성한다. 여기에 이틀간 숙성한 양념장에 재운 후 고기와 양념장을 더해 2~3일간 숙성하면 끝! 약 일주일간의 숙성 과정을 거치면 46년 전통의 이동갈비가 완성된다. 포천을 대표하는 음식, 이동갈비 맛의 여정을 <식(食)큐멘터리>에서 만나본다.
4. [화제 집중] - 크리스마스엔 여기로! 시흥 거북섬 스케이트장
올겨울, 크리스마스를 맞아 가족과 함께 즐길 거리를 찾고 있다면 시흥시 거북섬에 가보는 건 어떨까?! 서울에서 1시간 거리인 거북섬 일대에 지난 20일부터 스케이트장이 운영 중이다. 개장 당일, 밀려든 인파로 입장권이 매진될 정도인데... 그 인기 비결은 바로 가격! 1시간 기준 입장료는 3,000원! 하지만 여기에 스케이트 신발과 헬멧, 보호대까지 모두 대여가 가능하다. 뿐만 아니라 어린아이들을 위한 썰매장도 있어 온 가족이 함께 겨울 레포츠를 즐길 수 있다. 여기에 어묵탕, 김밥, 호빵 등 겨울 간식도 즐길 수 있다고. 차가운 겨울바람 속에서 즐기는 따뜻한 먹거리가 스케이트장을 찾은 시민들에게 또 다른 즐거움을 선사한다는데... 해가 지고 나면 낭만적인 조명과 크리스마스 장식으로 연말 분위기를 만끽할 수 있는 시흥 거북섬 스케이트장의 활기찬 현장을 <화제 집중>에서 만나본다.
1. [YOU, 별난 이야기] - 한겨울에 매미 소리가 들리는 공원의 비밀!
한겨울에 수상한 ‘매미’ 소리가 들려온다? 소문을 찾아 달려간 곳은 경기도 고양시의 한 공원! 그런데! 공원에 들어서자마자 매미 소리뿐만 아니라, 돼지 소리, 닭소리까지 다양한 동물들의 소리가 들려오는데~ 정작 동물들은 그 어디에도 보이지 않는 상황! 소리의 근원지를 찾아가 보니 ‘매미’라고 적힌 모자를 쓴 채, 입으로 매미 소리를 내고 있는 남자를 발견! 오늘 유별난 이야기 주인공 정일훈(73)씨 되시겠다! 그는 매미 뿐만 아니라 돼지, 닭, 까마귀, 코끼리까지 다양한 동물 소리를 내는 자칭 인간 동물원이라는데~ 사람들을 행복하게 해주고 싶어서 동물 성대모사를 연마 한지 무려 50년이 넘었단다! 리얼해도 너무 리얼한 정일훈 씨의 동물 성대모사! 동물원에 가서 염소 소리를 내면 양과 염소가 모여들고~ 고양이 소리에 개는 경계하기 시작하는데...집에 와서도 특수 발성법을 연마하며 목 관리와 동물 성대모사에 그야말로 사활을 걸고 있다니! 대한민국 유일무이 ‘인간 동물원‘ 정일훈 씨의 유쾌하고 유별난 인생 이야기를 < YOU, 별난 이야기 >에서 소개한다.
2. [지구촌 브이로그] - 미국인이 사랑하는 휴양지, 플로리다의 재발견
미국 최남단, 플로리다주 마이애미에 살고 있는 송보민, 알버트 김 부부. 한국의 살사 댄스 동호회에서 만나 부부의 연을 맺은 국제 부부다. 알버트 씨의 고향인 스페인에서 신혼생활을 꾸렸다가 알버트 씨의 이직으로 2년 전부터 미국 마이애미에서 거주 중이다. 미국 마이애미는 지리적 특성상 쿠바, 베네수엘라, 아르헨티나 등에서 이주한 히스패닉계 인구가 약 80% 이상을 차지하는 곳. 때문에 미국의 여느 도시와 달리 거리에서 라틴음악과 라틴댄스 등 히스패닉 문화를 쉽게 접할 수 있다. 특히 쿠바에서 넘어온 이민자들이 많아 마이애미 도심 한가운데 ‘리틀 하바나’라는 거리가 있을 정도. 음식 문화도 쿠바 사람들이 즐겨 먹는 쿠반 샌드위치가 유명하다. 미국 최남단에 있어서 1년 내내 따스한 날씨 덕분에 매일 다양한 해양 스포츠와 파티가 열린다는 마이애미. 미국이지만 독특한 문화를 자랑하는 플로리다주 마이애미의 따뜻한 12월의 일상을 <지구촌 브이로그>에서 소개한다.
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