‘생방송 오늘N’ 전라도 김치 15종, 강서구 까치산점 소녀네반찬 cafe 모녀 반찬가게 맛집 위치 오징어볶음 메뉴 가격, 알타리김치 오이소박이 명절전 양념깻잎 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2617회 12월 01일 월요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서
<우리동네 반찬장인>
▶ 강서구 까치산점 소녀네반찬 cafe
위치 주소: 서울 강서구 강서로 64 1층, 소녀네반찬(까치산시장안쪽) 화곡동 340-47
영업시간 영업 중21:00에 영업 종료
가격 소녀네 수제 명절전 세트 변동가격(업주문의)보들 진미채볶음 6,000
예약 문의 연락처 전화번호: 010-4900-9442
소녀네 수제 명절전 세트 변동 보들 진미채볶음 6,000원 국산 양념깻잎 6,000원 전라도 갓김치 변동 전라도 묵은지김치 변동 찐맵다소녀김치(맵찔사절) 변동 수제오이지무침150g 5,000원 생포기김치 변동 알타리김치 변동 오이소박이(대) 변동
전라도식 김치전문집&수제반찬가게
고춧가루,마늘,생강,참깨,참기름등 국?
https://blog.naver.com/jihowhife1500
<소녀네 반찬 확장이전 했어요>
고객님의 성원에 힘입어 까치산점 확장이전했어요
✅매일매일 청소하고 소독하는 소녀네 오픈 주방으로
깨끗함을 유지할수 있도록 했고요
✅힘들어도, 맛있고 정성스럽게 준비하기위해
소량판매 목적을 두고 매일매일 수제로 만듭니다
✅최소한의 조미료를 사용하되, 맛은 업그레이드하기위해
과일이나 야채로 최대한 양념을 더 씁니다
✅고개님들 반찬만 사지말고, 쉬었다가라고 작은카페도
운영하고 있어요! 차한잔 또는 커피한잔의 여유를 느껴보세요
📌이젠 소녀네 반찬으로 오세요
서울시 강서구 강서로63,1층 소녀네반찬cafe
#까치산맛집 #까치산반찬 #반찬 #반찬맛집
소녀네반찬은,
고추가루,마늘,생강,참깨,참기름 100%국내양념을 사용하는 전라도 김치전문집.
맛, 영양, 비주얼 최고인 수제반찬.
엄마손맛,엄마마음,엄마정성으로
소녀네가족이 함께 먹습니다.
인스타그램:소녀네반찬
카카오아이디:소녀네반찬
<대한민국 보물정원>
▶ 신안군 섬 아자니아 꽃 축제
위치 주소: 신안군 압해읍 고이도
고이도아자니아축제 요즘 인기 신안 아자니아 축제 신안아자니아꽃축제 11월 꽃축제 섬아자니아꽃축제 고이도아자니아꽃축제
체험 프로그램으로는 ▲플라워 레진아트 ▲바람개비에 소원을 적는 '바램개비 만들기' ▲캠핑 체험장이다. 꽃·체험·휴식이 어우러진 섬 속 힐링 공간으로 운영된다.
1. [우리동네 반찬장인] 전라도 손맛으로 담근 15종 김치
오늘의 반찬장인을 찾아 떠난 곳은 서울특별시 강서구! 이곳의 이소녀(67), 안진선(43) 모녀는 배추김치부터 시작해 오이소박이, 파김치, 갓김치 등 무려 15가지가 넘는 김치를 직접 담가 판매하고 있다는데. 고향인 전라도손맛을 발휘해, 직접 달인 황석어젓갈과 육수, 청각, 밤을 넣어 시원하고도 감칠맛 넘치는 김치를 만든다. 게다가 배추김치는 숙성도에 따라 생김치, 익은 김치, 묵은지로 나누어 판매 중이라고. 김치에 사용되는 재료는 전부 국산! 덕분에 믿고 먹을 수 있는 김치 맛집이 되었단다. 김치만큼 인기가 많은 메뉴는 바로 즉석조리 반찬! 손님이 원하는 메뉴를 주문하면 즉석에서 만들어주는 건데, 주문과 동시에 장인이 직접 시장 안을 뛰어다니며 가장 신선한 재료를 사 오기에 인기 만점이라고. 그중에서도 가장 인기 있는 메뉴는 바로 오징어볶음! 갓 만들어 부드럽고 쫄깃한 오징어 살이 그대로 살아있기 때문이란다. 정성과 진심이 담긴 모녀의 손맛을 찾아 <우리동네 반찬장인>과 함께 떠나보자.
3. [대한민국 보물정원] 섬 전체를 뒤덮은 노란 꽃의 정체는?
전라남도 신안의 작은 섬, 고이도. 배에서 내리면 가장 먼저 눈에 들어오는 건 노랗게 물든 국화 꽃밭이다. 노란 국화는 흔하지만, 가까이 다가가 자세히 보면 일반 국화와는 조금 다른 모양인데. 잎끝에 은빛이 감도는 이 꽃! 바닷가 벼랑에서 자라는 강인한 생명력의 ‘갯국화’, 일명 아자니아로 불리는 꽃이다. 섬을 가득 채운 노란 꽃물결과 바다 풍경이 어우러져, 이맘때면 섬 전체가 하나의 정원으로 변신한다. 하지만 불과 몇 년 전까지만 해도 이곳은 잡초만 무성했던 땅이었다. 그 땅을 마을 주민들이 직접 풀을 매고, 흙을 고르고, 꽃을 심으며 마을 정원으로 되살렸고, 발길이 끊겼던 섬에 점차 사람들이 찾아오기 시작했다. 노란 꽃이 피는 이맘때면 마을 축제도 열린다. 축제 기간에는 섬 주민들의 손맛이 가득한 음식도 맛볼 수 있고, 정원 곳곳에 숨겨진 십이지신 조형물을 찾아 인증샷을 남기는 ‘황금 주화 체험’, 바람개비에 소원을 적어 정원에 꽂아두는 ‘바램개비 만들기’ 등 아이부터 어른까지 함께 즐길 수 있는 프로그램이 다양하게 마련돼 있다. 이처럼 거센 갯바람 속에서도 꺾이지 않고 당당히 피어나는 갯국화의 모습은, 오래된 묵은 땅을 다시 일으켜 세운 이 섬 주민들의 삶과도 닮아있다는데. 노란 꽃이 웃음처럼 피어나는 고이도의 섬마을 정원으로 떠나보자.
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지난 인터뷰 그 아이, 여러분의 사랑, 새 희망이 전해졌습니다
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