‘생방송 오늘N’ 고구마순 김치, 영주 녹원재 민박 허석자 김승식 맛집 위치 감자채찜 메뉴 가격, 영천 우아미 와이너리 포도 와인 택배 주문 이금자 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2556회 8월 18일 월요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서
<한상 잘 차렸습니다>
▶ 영주 녹원재 민박
https://www.youtube.com/watch?v=2Ua_3gwDFlc&pp=ygUT6rOg6rWs66eI7IicIOuoueuwqQ%3D%3D
위치 주소: 경상북도 영주시 평은면 문평로351번길 201
예약 문의 연락처 전화번호: 010-5180-5679
<녹원재>
*한옥스테이:010.5180.5679
*한적한시골
*힐링공간,친구끼리,가족끼리
*무섬마을.부석사.영주댐
*에어비앤비숙소,Dm으로
#한옥민박#촌캉스#영주숙소#조식제공#황토군불방#무섬마을#영주댐#댕댕이동반가능#예약은아래링크👇또는 DM
http://www.youtube.com/@user-uz7de8pm9i and 1 more
영주 무섬마을근처에 귀촌해서 한옥민박하며 재미있게 가치있게 노후를 보내고 있어요.
https://www.threads.com/@nokwonje
https://www.instagram.com/nokwonje/
추가인원 인당5만원.
미취학아동은 추가비용 2만원
반려견,묘는 추가비용2만원
바비큐이용시 추가비용2만원
영주숙박 한옥민박 시골집 촌캉스 고택
<이 맛에 산다>
▶ 영천 우아미 와이너리 기업
위치 주소: 경북 영천시 봉계길 52
예약 문의 연락처 전화번호: 010-7306-7708
영천포도로 만드는 영천와인 우아미와이너리 농장
강수량이 적고 일조량이 풍부한 보현산 자락 아래서 네츄럴와인으로 제조하는 우아미와인
영천시에 따르면 우아미 와이너리는 2015년 동대회에서 우수상을 받았고 올해는 대상을 수상하는 영광
와이너리 소개
2010년 9월 9일 오픈 강수량이적고 일조량이 풍부한 천문대가 있는 경북영천에서 친환경으로 당도22브릭스로 과당없이 최고의와인 을 생산하는 우아미와인
와인 제품별 소개
와인 메이커 이금자 대표
2. [한상 잘 차렸습니다] 남편을 삼식이로 만든 집밥의 여왕
전국 팔도 숨은 집밥 고수들의 한상을 만나보는 <한상 잘 차렸습니다>! 오늘 찾아간 곳은 경상북도 영주. 이곳에 남편을 삼식이로 만든 집밥의 여왕! 허석자(61) 씨가 살고 있다는데. 남편 김승식(65) 씨가 대대로 살아온 터전이자 부모님이 직접 짓고 살아온 시골집으로 3년 전 내려왔다는 두 사람. 고구마에 고추, 가지, 노각까지 없는 게 없는 부부만의 마트에서 가져온 싱싱한 식재료로 집밥 한상을 차려낸다는데. 남편을 삼식으로 만들어낸 비법은 바로 대대로 내려오던 장독대에 있다고 한다. 귀촌하자마자 할머니의 레시피로 담았던 3년 된 된장은 다시마를 넣어 감칠맛이 더욱 풍부하다는데. 올해 담은 된장은 옻나무를 넣는 풍습이 있던 시어머니의 레시피! 쌈장처럼 묽은 게 특징이라 풋고추에 그냥 찍어 먹어도 맛있다고. 제철 식재료와 비법 된장으로 오랜만에 찾아온 고모인 허말선(71) 씨와 함께 추억의 음식들로 여름 밥상을 차릴 예정이라는 석자 씨. 여름철 효자 작물이라는 고구마순으로 만드는 고구마순 김치를 시작으로 된장과 고추장을 반반 섞어 만드는 장떡, 감자를 채 썰어 쪄내는 감자채찜까지! 여기에 건홍고추를 석쇠에 바싹 구워서 만든 간장 양념장을 더해주면 밥 두 공기도 앉은 자리에서 뚝딱한다고. 남편 승식 씨도 아예 자리를 잡고 폭풍 먹방을 선보였을 정도다. 직접 농사지은 콩으로 만든 구수한 콩국수까지 더해진 석자 씨만의 집밥 한상을 만나보자!
3. [이 맛에 산다] 포도밭에 흥부자 금자 씨가 산다
오늘의 주인공을 찾아간 곳은 경북 영천의 한 포도밭! 이곳에선 진한 포도 향 사이로 노랫소리가 끊이지 않는다는데? 구수한 목소리의 주인공은 바로 남다른 노래 부심을 자랑하는 이금자(70) 씨다. 전국 노래자랑에 3번이나 출전할 만큼 노래 하나는 자신 있다는 금자 씨, 시간 장소 불문 열창을 이어가는데. 한편, 남편 정재학(71) 씨는 아내의 열창에도 듣는 둥 마는 둥 미적지근한 반응만 보인다. 흥이 넘치다 못해 폭발하는 금자 씨와 그 에너지를 감당하기 벅차다는 재학 씨. 달라도 너무 다른 성격 때문에 티격태격할 때도 많지만 사실 처음 만난 지 단 22일 만에 결혼한 사이라고? 고교 시절 배구선수로 활동했던 재학 씨, 키 175cm 건장한 체격을 자랑하는 데다가 수려한 외모까지 갖춘 꽃미남이었다는데. 그 모습에 첫눈에 반한 금자 씨는 ‘이 남자 놓치면 안 되겠다’ 생각했고 속전속결로 날짜를 잡아 어느덧 부부의 연을 맺은 지 45년이 됐다고. 그렇게 결혼과 동시에 농사의 세계에 뛰어든 금자 씨는 어느덧 9,917㎡ (3,000평) 규모의 밭에서 6가지 품종의 포도를 기르는 ‘포도의 여왕’이 됐다는데. 이젠 포도를 넘어 와인까지 접수했다고. 원래 술은 입에도 대지 않았지만, 영천이 와인 특구로 지정되며 자연스럽게 와인을 접하게 됐다는데. 소믈리에 자격증까지 취득하며 국내 최초 여성 와인 생산자가 됐다고. 20 브릭스 이상의 당도가 충분히 오른 포도만을 선별해 사용하며 6년 이상 숙성해 남다른 깊이를 자랑하는 와인을 만든다는데. 최근에는 아들과 손자까지 합류해 3대째 와인을 만들고 있다고. 흥부자 금자 씨의 포도밭을 <이 맛에 산다>에서 만나보자!
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공부는 96점, 끼니는 '죽'... 13살이 버틴 하루
https://youtu.be/xzCuNenkGFI?list=TLPQMTMwODIwMjWNZ0k3wPasEw
