‘생방송 오늘N’ 마늘 부각 9가지 맛, 단양 오손도손 삼짱부각 홍흥선 장인 맛집 위치 택배 주문 메뉴 가격, 서산 황금산 글램핑장 헤드셰프 캠핑카 용품 예약 전화번호
‘생방송 오늘N’ 2503회 05월 30일 금요일 취재 연락처 촬영지 장소 방송정보
진행자 이휘준, 박소영 아나운서
<우리동네 간식장인>
▶ 단양 오손도손 삼짱부각
위치 주소: 충북 단양군 단양읍 도전4길 30 109호
예약 문의 연락처 전화번호: 010-8462-3344
https://smartstore.naver.com/the_dignity_of_food
바삭한 식감의 맛있는 음식
영업 중19:00에 영업 종료19시 0분에 영업 종료 매일 10:00 - 19:00 - 매장 상황에 따라 조기 영업종료 및 연장운영
메뉴 믹스부각 250g 믹스부각 250g 12,000원 김부각 250g 김부각 250g 12,000원 황태부각 황태부각 12,000원 우엉부각 250g 우엉부각 250g 12,000원
단양오손도손 삼짱부각! 단양 구경시장 맛집
단양구경시장맛집 오손도손삼짱부각 건강간식추천
단양 오손도손 삼짱부각 - 명절선물세트 단양구경시장맛집
단양 구경시장 맛집 건강 간식 오손도손 삼짱부각
단양구경시장 맛집 오손도손 삼짱부각
<신박한 네바퀴 여행>
▶ 서산 황금산
위치 주소: 충남 서산시 대산읍 독곶리 산230-2
▶ 서산 글램핑
위치 주소: 충남 서산시 대산읍 오지검은 고지길 1-10
예약 문의 연락처 전화번호: 010-8441-6886
//http://www.xn--bj0b46peqhlmao84f.com/contents/main.php
▶ 헤드셰프 캠핑카 캠핑용품
위치 주소: 경기 김포시 통진읍 고정1로82번길 20-76 1동, 2동 고정리 126
영업시간 영업 중18:00에 영업 종료
가격 스타렉스 변동가격(업주문의)
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1353-9331/010-2802-9331
http://www.youtube.com/@headchef
2. [우리동네 간식장인] 단양시장의 명물! 9가지 맛의 부각
오늘의 간식은 바삭한 식감과 고소한 맛으로 모두에게 사랑받는 우리나라 전통 간식, 부각이다. 그냥 먹어도 맛있는 부각이지만, 부각 장인 홍흥선(58세) 씨의 노하우가 담긴 특별한 공정을 거치면 더욱 맛있어진다. 장인표 부각의 첫 번째 비법은 바로 부각을 튀기기 전에 한 번 쪄내는 것! 원래 부각은 찹쌀 풀을 재료 겉면에 일일이 바르고 말린 다음 튀겨내지만, 장인은 쌀가루와 전분 을 섞어 원재료 위에 얹고 고온의 열을 가해 쪄낸다. 늘어난 주문량을 따라가지 못해 한 번에 많은 부각을 만들기 위해 이런 방법을 고안했다는데. 이렇게 부각을 만들면 편리할 뿐만 아니라, 쫀득한 식감이 올라가고 원재료와 찹쌀 풀이 잘 분리되지 않는 장점이 있단다. 두 번째 맛의 비법은 바로 마늘! 지역의 특색을 살리고 싶어 고민하던 중, 지역 특산품인 마늘을 이용해 보기로 했다고. 잘 튀긴 부각에 마지막으로 마늘 파우더를 뿌려주면 자꾸만 손이 가는 단짠의 매력이 완성된다. 특히, 부각의 종류도 김부각뿐만 아니라, 고추, 황태, 비트, 연근 등 총 9가지로 다양하다는데. 단양 시장에서 맛보는 바삭한 부각 한 입! <우리동네 간식장인>에서 만나보자.
1. [신박한 네바퀴 여행] 취미로 일심동체! 암벽 등반에 빠진 부부
오늘의 주인공은 김요한(58세), 김경자(56세) 부부다. 20대 때부터 산을 좋아해 등산을 시작으로 암벽 등반을 즐겼다는 두 사람. 산을 타기 위해 전국을 돌아다니다 보니 자연스럽게 차박 캠핑을 하게 됐단다. 4년 전, 대형 밴을 중고로 구매해 캠핑카로 제작했다는데. 천고가 높아 넓고 쾌적한 공간을 자랑할 뿐 아니라 TV, 에어컨, 싱크대, 노래방 기계까지, 지인들과 산을 타고 내려와 맛있는 음식을 먹으며 놀기 좋단다. 오늘은 농아인 역도 선수 출신이자, 20년 지기인 우미섭(58세) 씨, 4년 지기 지인 양수영(60세) 씨와 함께 충남 서산의 황금산에서 특별한 추억을 만들 예정이란다. 바위와 바위 사이를 루프로 연결해 바다 위에 집라인(티롤리안 브릿지)을 만들어 짜릿한 스릴을 만끽하고, 폐교를 리모델링한 캠핑장에서 낭만적인 밤을 보내려 한다는 이들의 <신박한 네바
헤드셰프캠핑카
캠핑카 농막 국토교통부 교통안전관리공단인증업체 무상A/s1년 소비자과실유상 010-2802-9331 010-3932-6553 김포시 통진읍 고정리126번지
www.youtube.com
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