‘생방송 오늘저녁’ 청각 효능 파는곳 새참 줍쇼, 전남 완도군 약산면 청각 양식장 전화번호..충북 음성 자연목장 풀 먹는 흑돼지 체험 가격
‘생방송 오늘저녁’ 1608회 8월 12일 목요일 취재 연락처
<새참 줍쇼> 청각 효능
▶ 전남 완도군 약산면 청각 양식장
위치 주소 : 전라남도 완도군 약산면 당목14번길 14
예약 문의 연락처 전화번호: 010-9433-5794
사슴뿔을 닮은 해초인 '청각'은 비타민과 무기질이 풍부하여 성인병 및 비만을 방지하는 식품으로 특히 현대에 각광받는 건강식이다.
생김새나 함유한 영양분이나 많은 면에서 톳과 비슷한 청각은 보통 끓는 물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹거나 무쳐 먹는 것이 일반적인 조리법이다. 또는 미역처럼 갖은 양념을 해서 볶아먹기도 한다.
청각은 특히 고기 반찬 옆에서 빛을 발하는 조연이다. 특히 육류 요리와는 환상적인 궁합을 자랑한다. 또 열량이 거의 없어 다이어트 계획 시 많이 먹어도 된다고 한다.
맛도 맛이지만 영양소를 생각하면 그야말로 '선물' 그 자체다. 비타민 C, 칼슘과 인이 풍부하여 어린이의 성장 및 뼈 발육에 좋은 효과를 나타내며, 철분도 풍부해 여성들의 빈혈 예방에도 좋다.
또한 대장의 연동운동을 돕는 섬유소질이 많아 배변 활동을 용이하게 해준다.
<新전원일기>
▶ 자연목장
위치 주소 : 충북 음성군 감곡면 대학길267번길 54-41
음성 자연목장 행복한 동물들이 살아가는 자연주의 목장
음성 자연목장 목부체험, 동물복지와 자연순환농법의 농업 농촌
귀농 6년차, <자연목장> 장훈·이연재 부부
풀 먹는 돼지 안녕하세요~~충북 음성의 자연목장 입니다.
'흙-식물-동물-사람-다시 흙'으로의 순환을 목표로
다양한 작물의 텃밭식물과 야생초,
흑돼지, 유산양, 닭, 개, 애완돼지 등의 동물들,
그리고 목부가족이
자연따라 동거동락(함께살고 함께 즐거워한다.)
하는 자연목장 입니다.
자연목장에서 자라는 생명들을
그저 자연따라
본성을 발휘하며 자랄 수 있게
도와주고 있습니다.
자연목장을 공유농장, 공유목장의 개념으로
농업과 농촌, 농민을 이해하고
다양한 생명을 만나고 경험하고 싶은신 분과
함께 나누고 싶습니다.
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