‘생방송 투데이’ 아사도 바비큐 치킨 맛의 승부사, 잠원동 반포 마틸다 바베큐 치킨 본점 위치 양념바베큐 치맥 고속터미널 맛집
반포 맛집 마틸다 바베큐 치킨
고속터미널 마틸다 바베큐 치킨 치맥 핫플레이스
고속터미널 마틸다 바베큐 치킨 맛깔난 그릴바베큐
반포역 인근에 위치하고 있는 치킨 맛집입니다. 아사도그릴 오리지날 & 비타민, 로제크림치킨 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 건강한 닭만을 사용하며 오븐에 구워 기름기를 빼고 아르헨티나 전통 방식인 아사도그릴을 사용하였습니다. 건강하면서 맛있는 바베큐 치킨을 다양하게 즐길 수 있습니다. 주차장 및 단체석이 구비되어 있어 편리하게 방문할 수 있습니다.
맛있다
@ 마틸다 바베큐치킨 - 방배/반포/잠원
요약 : 아사도그릴에서 태어난 치킨의 탈을 쓴 요리
Feat. 동물복지 무항생제 닭🐓
치킨공화국 대한민국
치킨 브랜드만 400개에 전국 치킨집의 숫자는 약 36,000개로
전 세계 맥도날드 매장보다 많다고 합니다.
스포츠 중계가 있을 땐 제일 먼저 치맥을 떠올리기도 하고
한강공원의 전성기에도 치킨이 함께일 정도로
우리나라에서의 치킨은 그 역사가 그리 길진 않지만
이미 전 국민의 소울 푸드로 자리 잡았습니다.
수 많은 치킨집들이 서로 닮아가고 비슷해져가며
각자의 컬러가 옅어지던 이 때!
고속터미널 인근에 판을 바꿀만한 게임체인져가 등장해 소개합니다.
마틸다 9016 바베큐치킨
다소 특이한 이름의 뜻을 여쭤보니
1990년 1월 6일 태어나 닭의 평균 수명을 훨씬 뛰어넘은
16년간 살면서 기네스북에도 오른 닭의 이름이라고 하네요.
가장 오래 살았다는 건 가장 건강했다는 것과 일맥상통하므로
즉 건강하고 맛있는 치킨으로 오랫동안 사랑받고 싶은 뜻이라고
그렇기에 건강한 치킨을 위하여 마틸다는 동물복지 방식으로 기른
무항생제 국내산 닭을 사용하고,
조리방법 또한 튀기는 대신 아사도그릴에 구워
기름기를 최소화하고 풍미를 더한 게 특징입니다.
아사도그릴은 아르헨티나의 전통 그릴 방식인데
단순히 숯에 굽는 게 아니라 장작을 활용하기에
전반적인 풍미가 훨씬 좋고
껍질은 바삭하게 속살은 부드럼고 촉촉하게 제대로 익혀주네요.
그리고 다양한 영양소가 풍부한 다채(비타민)를 볶아서 곁들여
영양학적으로도 밸런스를 제대로 갖추었습니다.
특제갈릭소스에 멸치, 견과류 후레이크를 더한
갈몬드 치킨은 감칠맛이 상당해 계속 집어먹고 싶은 마력의 맛 ㅠㅠ
그리고 하이라이트는 여심 제대로 사로잡을 로제크림치킨
요즘 가장 핫한 아이템인 로제소스를 치킨에 적용시켰는데
고소하면서도 뒤에 붙는 토마토 소스의 산미가
상당히 기분 좋게 어울어졌네요.
파스타 면추가를 하니 거의 로제파스타 하나가 나오는 인심!
통로메인을 그릴에 구워 향을 돋군 통로메인 시저샐러드를 필두로한
사이드메뉴까지 좋고, 칠링된 잔에 담겨나오는
생맥주 라인업도 좋아서
이 곳은 이제 고속터미널 최고의 핫플이 될 것 같네요.
트렌디한 내부공간이 분위기까지 더해
단순한 치킨집이 아니라 레스토랑에 다녀온 기분마저 드는 곳!
우리 모두 달려가봅시다.
출처 - https://www.mangoplate.com/reviews/ODUyOTg2
최성민의 마틸다 바베큐치킨 (본점) 리뷰 - 2021년 04월 21일 11:22 작성
요약 : 아사도그릴에서 태어난 치킨의 탈을 쓴 요리 Feat. 동물복지 무항생제 닭🐓 치킨공화국 대한민국 치킨 브랜드만 400개에 전국 치킨집의 숫자는 약 36,000개로 전 세계 맥도날드 매장보다 많
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‘생방송 투데이’ 1560회 5월 18일 화요일 취재 연락처
4. 맛의 승부사 - 대한민국 치킨 역사가 바뀌다! 아사도 바비큐 치킨 편
▶ <마틸다 바베큐 치킨>
위치 주소 : 서울 서초구 신반포로 219 8동 지층 잠원동 69-22
영업시간 매일 16:00~22:00
가격 아사도그릴 오리지날 & 비타민 19,000아사도그릴 양념바베큐 & 매쉬포테이토 20,000
예약 문의 연락처 전화번호: 02-594-7592
‘생방송 투데이’ 아사도 바비큐 치킨 맛의 승부사, 잠원동 반포 마틸다 바베큐 치킨 본점 위치 양념바베큐 치맥 고속터미널 맛집
