‘생방송 오늘저녁’ 병어조림 덕자, 충무로 인현시장 진미네 72세 노명자 맛집 위치 호래기 꼴뚜기 메뉴 가격..제주 보롬왓 카페 튤립 농장 예약 전화번호
4. 을지로를 평정한 덕자의 정체는?
3. 사계절 꽃축제! 돌밭을 꽃밭으로 바꾼 사나이
‘생방송 오늘저녁’ 2226회 03월 25일 월요일 취재 연락처 방송정보
<노포의 손맛>
▶ 충무로 인현시장 진미네
위치 주소: 서울특별시 중구 마른내로6길 34 인현동2가 189-26 1층
예약 문의 연락처 전화번호: 0507-1425-0111
영업 중23:59에 영업 종료
충무로 인현시장 진미네 병어조림 / 충무로구룡포 육전 새우전 세트
충무로 인현시장 진미네 병어조림
[서울/충무로] 충무로 인현시장 병어조림, 호래기(꼴뚜기) 맛집 진미네 만취엔딩
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<대한민국 보물정원>
▶ 제주 보롬왓 카페 수국길
위치 주소: 제주 서귀포시 표선면 번영로 2350-104
예약 문의 연락처 전화번호: 010-7362-2345
https://www.instagram.com/boromwat_/
바람부는 밭, 보롬왓
▪️영업시간:9시~18시 ☎️010 7362 2345
▪️주소: 서귀포시 표선면 성읍리 번영로 2350-104
http://m.youtube.com/@boromwat + 1
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4. [노포의 손맛] 을지로를 평정한 덕자의 정체는?
인현시장에 있는 32년 전통의 노포. 이곳의 주인장, 노명자(72세) 씨는 을지로가 ‘힙지로’로 불리는 지금까지, 한 자리에서 직장인들의 저녁을 책임져왔다. 노명자 씨가 가장 자신하는 메뉴는 해산물 요리. 자리에 앉으면 가장 먼저 순대와 간이 기본으로 서빙된다. 기본 안주를 먹으며 메뉴판을 둘러보면 “이것저것 주문 가능합니다”라는 문구가 눈에 들어오는데. 말 그대로 조업 상황에 맞는 다양한 제철 해산물을 맛볼 수 있는 게 이곳의 매력. 신선한 해산물을 찾는 손님도 많지만, 사실 단골들이 가장 많이 찾는 존재는 덕자(?)이다. 덕자란 바로, 커다란 병어를 일컫는 전라도 사투리. 주인장, 노명자 씨는 을지로 시장 골목에서 처음으로 병어조림을 선보였단다. 매콤 칼칼한 양념과 달짝지근한 병어살이 일품인 병어조림은 술꾼들에게는 최고의 안주. 서울에서 드물게 병어를 회로 먹을 수 있는 곳이기도 한데. 통영에서 막 올라온 병어를 회로 내놓는데, 그 맛이 씹을수록 고소하단다. 을지로에서 32년 동안 직장인들의 애환을 위로해온 72세 주인장의 손맛을 맛보러 가보자.
3. [대한민국 보물정원] 사계절 꽃축제! 돌밭을 꽃밭으로 바꾼 사나이
제주특별자치도, 한라산 동남쪽으로 가면 연간 40만 명이 찾는 특별한 꽃밭이 있다. 분홍, 노랑, 빨강, 자주 등 총 8가지 알록달록한 색깔의 꽃들이 가득 찬 이곳은 33만㎡ (약 10만 평)의 튤립 농장이다. 총 10만 송이의 튤립들이 심겨 있는 이곳. 봄 지나, 여름은 메밀과 수국, 가을은 국화로 사계절 꽃축제가 열리는 농장이지만, 사실 이곳은 14년 전까지만 해도 버림받았던 돌밭이었다. 바람까지 세게 불어 농사에는 최악의 땅이었다는데. 하지만 황무지 땅을 제주의 명소로 만든 이가 있었으니, 바로 정원주 이종인(48) 씨다. 25살 어린 나이에 금융 업계에서 최연소 임원으로 뽑히며, 승승장구했다는 종인 씨. 하지만 이른 성공에 따른 공허함이 하루가 다르게 커져갔고, 결국, 직장을 관두고 제주에서 선택한 것이 농사였다. 어릴 적 부모님이 빚만 지고 실패했던 농사로 보란 듯이 성공을 이루고 싶었단다. 그렇게 황무지 땅에 매 계절 새로운 꽃을 심고, 가꾸었다. 지금은 20명의 정원주가 함께 농장을 가꾸고 있다는데. 함께 땀 흘리며 가족보다 가까운 사이로 지내고 있다는 직원들. 이들이 함께 만드는 특별한 꽃밭을 소개한다.
‘생방송 오늘저녁’ 병어조림 덕자, 충무로 인현시장 진미네 72세 노명자 맛집 위치 호래기 꼴뚜기 메뉴 가격..제주 보롬왓, 카페 튤립 정원 예약 전화번호
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