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생방송 오늘저녁

‘생방송 오늘저녁’ 아귀 수육, 마포 홍박아구찜 공덕동 맛집 위치 생아귀 메뉴 가격 아빠 홍탁근 예약 전화번호..인공와우 수술비용, 병원비 후기

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‘생방송 오늘저녁’ 2154회 12월 07일 목요일 취재 연락처 방송정보 
<위대한 일터> 방송정보
▶ 홍박아구찜 공덕동


위치 주소:  서울 마포구 마포대로7길 11 공덕동 384-19
예약 문의 연락처 전화번호: 02-337-3066
브레이크타임17:00에 영업 시작17시 0분에 영업 시작
메뉴 아구찜 소 50,000원 해물아구찜 소 60,000원 아구수육 소 60,000원 생아구탕(점심메뉴) 18,000원
홍박아구찜 본점(아구수육,아구찜) + 마포,공덕역 맛집
[공덕] 홍박아구찜 본점
공덕역 아구수육 파는 홍박아구찜
‘생방송투데이’ 공덕동 아귀찜 맛집 외 서울 최고의 아귀찜 TOP5
[마포] 홍박아구찜 / 신선한 아구수육, 실한 아구찜
홍박아구찜:: 처음 먹어본 아구수육 신세계!!
[공덕 맛집]내 최애 아재 맛집 등급 홍박아구찜
홍박아구찜 - 서울 강북, 마포 공덕 | 맛집
홍박아구찜 - 공덕 아구찜, 아구수육 맛집
부산에서 잡아 올린 싱싱한 생아귀
매장소개
찜, 탕, 전골, 수육 등 다양한 아귀 요리를 즐길 수 있는 ‘홍박아구찜'은 매일 부산에서 경매를 통해 구매한 국내산 생아귀만을 사용합니다. 아귀 요리를 주문하면 아귀를 삶은 육수로 끓인 콩나물국, 호박전, 도토리묵 등 푸짐한 밑반찬이 함께 준비됩니다. 대표 메뉴는 손질한 아귀 살에 굵은 소금을 뿌리고 얼음으로 덮어 쫄깃한 식감을 살린 ‘아구찜’입니다. 쉽게 맛보기 힘든 아귀의 간, 알집, 창자 등 내장도 함께 냅니다. 시원하면서도 칼칼한 국물이 일품인 점심 한정 메뉴 ‘생아구탕’도 인기 메뉴입니다.
공덕 | 아구찜, 아구수육 회식
서민적인, 점심식사, 저녁식사

<세상 속으로> 방송 정보
▶ 서울제일신경외과
위치 주소:  서울특별시 강서구 강서로 178
예약 문의 연락처 전화번호: 02-2604-1788



2. [위대한 일터] 딸을 위해 부산에서 서울로! 딸 바보 아빠의 아귀 수육

바야흐로 12월! 아귀의 계절이 돌아왔다. 서울 마포구에는 제철 맞아 살이 오동통 오른 아귀를 부산식으로 맛볼 수 있는 곳이 있다. 매일 부산에서 경매를 통해 공수한 국내산 생아귀만으로 요리하고 있는데, 주인장만의 비법으로 쫄깃쫄깃한 아귀의 식감을 느낄 수 있단다. 그 비밀은 바로, 직접 아귀를 부위별로 해체해 소금으로 밑간한 후 얼음에 30분 보관하는 것! 여기에 시원한 맛을 내줄 무, 대파, 멸치, 된장 등으로 끓인 육수에 매콤한 양념장과 아귀 간을 더해 볶아주면 부산식 아귀찜이 탄생한다. 아귀찜도 맛있지만 사실 이 집은 쉽게 접할 수 없는 아귀 수육을 맛볼 수 있어 미식가들 사이에서 유명하다. 아귀 살과 간, 내장에 다른 양념은 일절 하지 않아 진정한 아귀 본연의 맛을 느낄 수 있단다. 20년 경력의 주인장 홍탁근(67) 씨는 부산에서 의류 사업을 하다 경기가 힘들어지면서 평소 가족들이 좋아하던 아귀 요리 전문점을 차렸다. 장사는 잘됐지만, 딸이 대학 입학을 위해 서울로 가면서, 혹여라도 외로움을 탈까 봐 삶터도 일터도 모두 서울로 옮겼다. 그렇게 서울에 정착한 지 어느덧 14년째. 오늘 저녁, 인생의 중대사를 가족의 행복에 맞춰 결정하는 따뜻한 아빠의 일터로 가본다.

4. [세상 속으로] 인공와우 수술비용 병원비 후기 700만 원을 줄인 방법은?

평균 수명이 늘어남에 따라 생활비는 물론, 무엇보다 병원비 부담이 점점 늘어나고 있다. 특히, 갑작스럽게 큰 병에 걸리거나 오랫동안 치유가 어려운 병과 투병하게 될 경우, 자신의 아픔으로 인해서 함께하는 모든 가족에게 부담을 줄 수밖에 없어 걱정이 이만저만이 아니다. 그런데, 이런 경제적 부담을 덜 방법이 있다? 13살에 교통사고로 청력을 모두 상실했던 문수진(54) 씨는 2년 전 왼쪽 귀 인공와우 수술을 받았다. 14년 전, 오른쪽 귀 인공와우 수술을 받았지만, 한쪽 청력으로만 생활하다 보니 못 듣는 척한다는 오해를 받거나 조금만 시끄러워도 대화가 전혀 되지 않았단다. 그래서 왼쪽 귀 인공와우 수술을 생각했지만, 약 1,800만 원에 달하는 병원비로 인해 결정하지 못하고 망설이다가 남편의 끈질긴 권유로 왼쪽 귀 수술을 결심했다. 이때, 큰 병원비를 감당해야 했던 수진 씨에게 도움을 준 것이 있었으니, 바로, ‘재난적 의료비 지원 사업’이다. 재난적 의료비란 과도한 의료비 지출로 경제적 어려움을 겪는 국민에게 건강보험이 보장하지 않은 부분에 대해 의료비 일부를 지원하는 사업을 말한다. 덕분에 수진 씨는 인공와우 수술 후, 700만 원을 지원받을 수 있었다. 의료비 부담 덜어주는 재난적 의료비에 대해 알아보자.

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2022.10.06 - [생방송 오늘저녁] - ‘생방송 오늘저녁’ 옛날 꽈배기 인생 맛집, 47년 전통 마포 온달만두분식 노포 위치 야채고로케 사라다빵 메뉴 가격 영흥동 분식집 영업시간

 

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